Grönsakspott är en utmärkt middag, som också är oerhört användbar. Denna maträtt kan förberedas med tillägg av olika grönsaker. Och om du lägger mer kött kommer du att få en full och näringsrik mat. Se själv, och vi kommer att berätta för dig hur man förbereder en grönsaksspott med kött.
Recept för grönsakspott med kött i en multivariat
ingredienser:
- nötköttmassa - 450 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- potatis - 5 st.
- aubergine - 1 stycke;
- zucchini - 1 stycke;
- Bulgarisk peppar - 0,5 st.
- vitlök - 3 kryddnejlika
- tomat - 2 st.
- kryddor;
- färsk tomatpasta - 1 tsk.
beredning
Först och främst, sätt på multivarken och sätt den på displayen "Baking" i 40 minuter. Vi hugger köttet i bitar, och vi rensar strålen och strimlar halvcirklarna. Lägg sedan de beredda ingredienserna i en skål och passera tills hälften kokas. Den här gången städar vi potatis, skär den med strån och lägger till 15 minuter före programmets slut. Med tomater och zucchini klippa försiktigt skalla och hugga grönsaker med kuber och den bulgariska paprikan med tunna rånar. Vitlök krossad, och äggplantan är tärningar. När regimen är över sprider vi alla resterande grönsaker i multivarquetten, lägger tomaten, lägger till salt och bereder en grönsakspott med kucchini och kött i 20 minuter. Klar för att sätta disken på en tallrik och dekorera med gröna.
Recept för grönsakspott med kött
ingredienser:
- potatis - 1 kg;
- vitkål - 1 kg;
- courgette - 800 g;
- morötter - 2 stycken;
- fläskmager - 700 g;
- glödlampa - 2 stycken;
- tomat - 2 st.
- laurelblad - 3 stycken;
- vegetabilisk olja;
- kryddor.
beredning
Lampan rengörs, stor strimla, läggs i en stor stekpanna med smör och passar till mjukhet. Sedan sätter vi fläskskivor i bitar, blanda och steka över medelvärme. Morötter rensas, skärs i kuber, kastas i en stekpanna och vägs i ytterligare 10 minuter, omröring. Med kål tar vi bort de övre löven och skär den i stora rutor. Tillsätt till resten av grönsakerna och blanda. Lägg sedan till hackad hackad potatis och tomater. Smaka på skålen med smaksättande kryddor, sätt laurbærbladet, tillsätt vatten, täcka med lock och låt disken steka i ca 40 minuter, rör om så småningom tills den är klar.
Grönsakspott med kött och potatis
ingredienser:
- kål - 500 g;
- potatis - 1 kg;
- bönor kokta - 300 g;
- biffmassa - 300 g;
- glödlampa - 2 stycken;
- morötter - 1 stycke;
- tomatpasta - 2 msk. skedar;
- kryddor.
beredning
Vi bearbetar köttet, skärs i skivor och steker i kittel i vegetabilisk olja. Morötter och potatis rengörs och skärs i små bitar. Kål rensa halm och löken - halva ringar. Sedan sprider vi morötterna med löken i blomkålen, lägger lite olja och skickar grönsakerna i 10 minuter, tills genomskinligheten. Kasta sedan kål, potatis och jämnt fördela de kokta bönorna. Tomatpasta utspätt med vatten, hällt i en gryta och kryddat med kryddor till smak. Stäng locket, minska värmen och ät maten i 30 minuter.
Grönsakspott med kött i ugnen
ingredienser:
- morötter - 2 stycken;
- glödlampa - 2 stycken;
- tomat - 3 st.
- potatis - 4 st.
- zucchini - 2 st.
- fläskmassa - 400 g;
- majonnäs;
- vegetabilisk olja.
beredning
Vi skalar potatisarna, skär dem i skivor och sprida dem i en form som är smurt med olja. Nu bearbetar vi köttet, skär det i små skivor och fördela det jämnt över potatisarna, tillsätt salt till smak och smörja med majonnäs. Vi skär carrotsna, shinglar ringarna och lägger dem nästa lager. Vi gör detsamma med löken. Vid grönsaksmärgen skär vi skalet, tar ut frön och skär dem i cirklar. Vi lägger den i formen, lägger till salt, lägger tomaterna och täcker det med majonnäs. Vi skickar grytan i en het ugn och baka tills den är klar.