Det finns många sätt att förbereda ursprungliga och doftande kycklingrätter. Köttet från denna fågel är mycket populärt över hela världen och är en kostprodukt. Den är kokad, svävad, bakad, stuvad och stekt. Vi delar med dig dagens läckra kycklingrecept, och du väljer vad du gillar bäst.
Hur man lagar en läcker kyckling med svampar?
ingredienser:
- smör - 50 g;
- kycklingfilé - 3 stycken;
- glödlampa - 1 stycke;
- kryddor;
- färska svampar - 200 g;
- kycklingbuljong - 150 ml;
- färska gröna - att smaka på;
- grädde - 150 ml.
beredning
I stekpannan löser vi en smörbit. Kycklingfiléen tvättas, torkas, kryddat med kryddor och stekas på hög värme tills en skorpa uppträder. Vid denna tid rengör vi glödlampan och strimlar den i små kuber. Vi stekt den stekta kycklingen från stekpannan och skicka den en stråle. Passa den till genomskinligheten och lägg sedan till svamparna, bearbetas och skivas. Stek grönsakerna till hälften kokad och lägg ut kycklingen. Häll sedan grädden, kycklingsbuljongen och sätt med allt till koka. Smäll på låg värme tills kokt. Vi serverar en utsökt maträtt från kycklingen till bordet varmt, strö med ost, om så önskas.
Hur läckra att steka en kyckling?
ingredienser:
- kycklingvingar - 12 stycken;
- Torkad oregano - nypa;
- vegetabilisk olja - 100 ml;
- kryddor.
beredning
Hur läckra att laga kyckling? Så, köttet tvättas väl och torkas. Lägg sedan på vingarna i en skål, strö med salt, torkade örter och mixa. I en stekpanna värmer vi upp vegetabilisk olja, sprider vingarna och steker dem till en rödaktig färg först på ena sidan och vänd sedan över till den andra. För att försäkra dig om att skålen är klar, sticka på köttet med en tandpetare i tjockaste stället - om saften är klar och det inte finns något blod, så får vi kycklingvingarna och serverar med vilken skål som helst.
Hur läckra att lägga ut kycklingen i tomatpasta
ingredienser:
- kycklingbuljong - 250 ml;
- kyckling - 500 g;
- tomatpasta - 2 msk. skedar;
- Torkade örter - 1 msk. sked;
- socker - 1 tesked;
- glödlampa - 1 stycke;
- kryddor;
- Bulgarsk sötpeppar - 1 stycke;
- gräddfil - 100 ml;
- vegetabilisk olja - 1 tesked;
- mjöl - 2 msk. sked.
beredning
Kurochka tvättas, torkas och läggs i en stekpanna med olja. Smaka det lite på hög värme, och lägg försiktigt det i kastrullen. Lampa och peppar bearbetas, skärs i remsor och läggs till köttet. Vi häller soppa, vi kastar mjöl, vi blandar och när massan kokar, sätter vi grädde och tomatpasta. Blanda allt till en homogen konsistens, tillsätt salt till smak, kasta lite socker, strö över de strimlade gröna. Koka upp och låt disken koka tills den kokas på en långsam eld.
Hur läckra att baka en kyckling?
ingredienser:
- kycklingfilé - 1 kg;
- långkornigt ris - 100 g;
- konserverad majs - 100 g;
- ärter konserverad - 100 g;
- ost - 100 g;
- körsbärstomater - 8 st.
- vegetabilisk olja;
- majonnäs - 3 msk. skedar;
- kryddor.
beredning
Hur läckra att laga kycklingfiléer? Kött tvättas, torkas och skärs i flera delar. sedan