Höstost med örter och vitlök är en stor aptitretare, som kommer att väcka aptit även för en välmående person! Det kan alltid serveras med olika tillägg och det är bra för ett avslappet bord såväl som för en cocktailparty.
Cottage cheese recept med vitlök och gröna
ingredienser:
- kockost - 255 g;
- gräddfilm med låg fetthalt - 35 ml;
- vitlök - 2 tänder;
- färska gäng dill;
- salt och svartpeppar - smaken.
beredning
Dill tvättas, skakas och hakas fint med en kniv. Tillsätt den i höstosten, blanda och häll grädden. Kasta den hackade dill och lätta takt tills en homogen, flytande massa erhålls. Vi podsalivayem, peppar sås från stuga ost med vitlök och gröna, om så önskas, vispa blender, och sedan byta till en vacker pial.
Höstost med örter, vitlök och gurka
ingredienser:
- kockost 5% - 305 g;
- färsk gurka - 55 g;
- färsk dill - 45 g;
- färska persilja - 35 g;
- gräddfil 25% - 35 ml;
- torkad marjoram;
- kryddor - att smaka.
beredning
Torr kock som vi överför i en ren skål, vi lägger till hackade grunt gröna och vi blandar. Kasta sedan kryddor, marjoram och gräddfil. Lätt slå massan tills den är jämn. Färsk gurka sköljs, torkas, hakas med tunna rånar och skickas till en skål. Återigen blandar vi allt grundligt, förflyttar det till en vacker krämkaka och serverar en pasta av kockost med grönsaker och vitlök till ett bord med toast .
Bollar av stugaost med vitlök och gröna
ingredienser:
- Kockost är låg fetthalt - 405 g;
- sur gräddfett - 55 ml;
- kycklingäggsval - 3 stycken;
- morötter koreanska - 100 g;
- salt pistaschmandlar - 55 g;
- färska gröna
- färsk gurka - 1 st.
- vitlök - 3 tänder;
- kryddor.
beredning
Ägget förkoka, och sedan rengör och slipar vi individuellt på rivproteinet och äggula. Med koreanska