Ett annat namn för ananas är "gran apple". Frukten fick det, förmodligen för något skrämmande utseende - närvaron av törnen och skalen med ett mönster som liknar en granskott. En smak av frukten är verkligen som ett äpple, men det är mycket juicier, köttet har en unik uppfriskande surhet och en unik arom. Ursprungligen var det av anledningen att ananas som kom till oss från fjärran Brasilien blev mycket populära som utländska delikatesser. Och bara mycket senare blev det känt om de användbara egenskaperna hos ananas.
Idag är dessa frukter några av deras stamgäster i livsmedelsbutiker i stormarknader. Hela året kan du köpa färsk frukt och burk, och i form av kanderad frukt eller torkad frukt. Ananas är en del av många dieter, de rekommenderas att inkludera i kosten som en kraftfull källa till vitaminer. Trots dess exotiska ursprung har dessa frukter länge varit en välkänd produkt för ryssarna. Och nästan alla hörde idag om de användbara egenskaperna hos ananas för viktminskning. Men det här är inte den enda fördelen med en prickig tropisk frukt. Det finns mycket mer att säga om honom.
Användbara egenskaper hos ananas
Kemiskt innehåller fruktens sammansättning många värdefulla ämnen:
- vitaminer: C, grupp B, PP;
- mikrodelar: kalium, magnesium, zink, etc .;
- eteriska ämnen som är ansvariga för fostrets unika doft;
- proteiner, kolhydratföreningar, organiska syror och dietfibrer.
För kvinnor bestäms de användbara egenskaperna hos ananas av närvaron i det av ett unikt element - bromelain . Han ansvarar för den aktiva klyvningen av fettceller från fettvävnad och främjar snabb viktminskning. Därför finns ananas närvarande i kost av många damer som följer sin figur.
Dessutom är den tropiska frukten ett utmärkt förstärkande och immunostimulerande medel tack vare överflöd av askorbinsyra . Hjälper kampen mot virusförkylning. Ananas är indicerad för patienter som lider av tromboflebit och trombos, eftersom det har egenskapen att späda blodet väl. Det kan fungera som en förebyggande åtgärd mot hjärtinfarkt, stroke och andra kärlsjukdomar, samt förebygga utveckling av cancer. Denna frukt kan ingå i menyn för personer som lider av ödem och har en förhöjd kolesterolnivå.
Allt ovan gäller först och främst färsk frukt. Men ofta förbrukar vi konserverad eller torkad frukt, vars fördelar är mycket mindre kända. Till exempel kan antalet användbara egenskaper hos torkade ananas tillskrivas deras näringsvärde - detta är ett utmärkt mellanmål som inte kan leda till stor skada på figuren. Verken helt och hållet uppfyller inte känslan av hunger, och till och med, enligt experter, minskar krävet för att röka.
Ananas skada
Dessa tropiska frukter är strängt förbjudna för dem som lider av ökad syra i mag och magsår. En frukt kan också irritera munslimhinnan, allergierna, kariesna. Det rekommenderas starkt inte för gravida kvinnor. Självklart är de användbara egenskaperna och kontraindikationerna av ananas interrelerade. Och i alla fall, gå inte för långt med dessa frukter och äta dem i alltför stora mängder. Och det är mest rimligt att rådfråga din läkare om detta.