I dag på butikshyllorna hittar du ett brett utbud av olika osttyper. En av de mest populära var adygheost, vars fördelar bevisas i århundraden. Vad är användbar Adyghe-ost, och vad fick han erkännande?
Användbara egenskaper hos Adyghe-ost
Till att börja med, en kort utflykt till tekniken för att laga denna typ av ost. Det är gjord av en blandning av får och komjölk, och lägger till olika sorters serum som omedelbart begränsar massan. Den innehåller ett stort antal mineralsalter, som lätt absorberas av kroppen. Bland dem: fosfor, magnesium, järn , zink, koppar, kalium, kalcium, natriumsulfat och järn. Dessutom innehåller den många vitaminer: retinol, askorbinsyra, betakaroten, B, D, H, E-vitaminer och aminosyror. Om du bara använder 80 gram ost per dag, kommer du att försörja dig med den dagliga dosen av de mest användbara ämnena.
Adygheost avser lite saltad, vilket innebär att den kan ätas även av kvinnor med ökat eller instabilt blodtryck. Ett stort antal positiva bakterier bidrar till att återställa den naturliga mikrofloran i tarmen, vilket bidrar till reningen. Forskare visade också att Adyghe-ost är en naturlig form av antidepressiva, eftersom den innehåller en betydande mängd tryptofan, vilket bidrar till att normalisera humör, förbättra sömnen och lindra ångest och ångest.
Adyghe ost med viktminskning
Denna typ av ost avser mjuka sorter, vilket innebär att det inte har ett högt kalorivärde (något mer än 300 kcal per 100 gram produkt). Med alla positiva egenskaper kan den ätas även när du sitter på en diet, men är inte rädd för att bli bättre.