Kanel selleri är en populär produkt som används för matlagning för att laga sallader och andra rätter. Du kan konsumera stjälkar både i rå och i bearbetad form. Läkare och nutritionister rekommenderar att du lägger till denna grönsak i din meny.
Fördelar och skador på petioled selleri
Sammansättningen av grönsaken innehåller ett stort antal användbara ämnen, vilket orsakar ett antal egenskaper:
- Selleri är älskat av människor som tittar på deras vikt, eftersom det normaliserar vatten-saltmetabolism, vilket hjälper till att bli av med överflödig vätska i kroppen. Naturlig braksmak möjliggör användning av denna produkt istället för salt.
- Användningen av selleri beror på den låga kaloriinnehållet i grönsaken, eftersom 100 gram står för endast 12-30 kcal. Vad som är intressant för bearbetningen av produkten kommer kroppen att spendera omkring 40 kcal, vilket innebär att de ackumulerade fettreserverna kommer att användas.
- Vegetabilien innehåller mycket fiber, vilket hjälper till att rengöra kroppen av toxiner och toxiner, vilket har en positiv effekt på matsmältningssystemet.
- Användbara egenskaper hos stalkad selleri orsakas av innehållet av nikotin och glutaminsyra, vilket aktiverar metabolismen och förhindrar deponering av fettbutiker.
- Strukturen av petioles innehåller många ämnen, inklusive järn och magnesium, vilket gör det möjligt att sakta ner utvecklingen av cancer.
Det är viktigt att veta inte bara de fördelaktiga egenskaperna hos stalkad selleri, men också befintliga kontraindikationer. Rekommenderas inte i stora mängder grönsaker är gravida kvinnor. Uteslut från kosten är selleri till äldre, och även i närvaro av individuell intolerans mot produkten. Du kan inte äta det med förvärring av sjukdomar i det genitourinära systemet, såväl som med sår. Harm selleri kan medföra om det äts i en omogen eller överdriven form.