De flesta nutritionists är överens om att Peking-kål är en unik produkt som bör ingå i kosten för alla. Det kombinerar alla fördelar med lönsallader och användningen av kål, det är lätt att lagra, har en trevlig smak och kombineras med en massa produkter. Från den här artikeln kommer du att ta reda på hur användbar Pekingkål är och varför den är så uppskattad av nutritionists.
Vitaminer i kinesisk kål
På 95% av Peking-kålen består av vatten, på grund av vilket dess ljusa, nästan neutrala smak uppnås. I denna form absorberas de vitaminer som utgör den lätt av kroppen, och därför, med varje användning, berikar du kroppen med grupp B, liksom vitaminerna A, E, C och PP.
Dessutom finns i sådana kål många mineralämnen - järn, kalcium, kalium, natrium, mangan, fluor, fosfor och några andra. Rik komposition gör Peking kål unik, eftersom överflöd av användbara komponenter gör att du kan återställa vävnad, hålla ungdom, skönhet och hälsa. Och det här är inte alla användbara egenskaper hos Pekingkål!
Fördelarna med Pekingkål
Pekingkål har en oerhört användbar effekt på människokroppen, och effekten är mycket mångsidig:
- förstärkning av immunitet
- förstärkning av det kardiovaskulära systemet;
- utsöndring av toxiner och toxiner;
- förbättring av mag och tarmar
- bli av med förstoppning
- stärka nervsystemet
- förbättring av hudtillståndet (speciellt med akne);
- lindring av gemensamma sjukdomar;
- hjälp i kampen mot depression och stress.
Pekingkål kan äta allt, förutom de som lider av sjukdomar i matsmältningssystemet vid förhoppningsskedet. Under eftergivelsen är konsumtionen av denna grönsak helt säker.
Pekingkål för viktminskning
Nutritionists innehåller regelbundet Peking kål i deras kunders kost, för för 100 g av produkten finns det bara 15 kalorier! Även efter att ha ätit ett kilo får du bara 150 kcal, och det är ungefär samma som en kopp kaffe med mjölk och socker. Men du får ojämförligt mer fördelar och mättnad från Pekingkål.
Det finns en väldigt enkel kost på Peking-kålen: byt ut den med eventuella sidrätter och sallader som du brukar äta och äta lätt soppa till lunch. På bara en vecka av en sådan diet kommer du att förlora 1-2 kg utan problem, och viktigast av allt kan du äta så länge tills vikten återgår till normal. Glöm inte att diversifiera såserna som du använder för att tanka kål - så det kommer inte att störa dig länge.