Fogens främsta fiende är fetma. Som regel har patienter som klagar över smärta i knä- och höftlederna för mycket övervikt. Det är därför de rekommenderas att följa en viss diet, vilket gör att du kan gå ner i vikt. Nutrition för artros ska vara varierad och balanserad. Diet för artrosi innehåller fetma produkter av protein, grönsaker och frukter, så din kropp får alla nödvändiga vitaminer och spårämnen. Det finns inget behov av att svälta, det kan bara leda till komplikationer.
Protein är avgörande för bildandet och reparationen av vävnader, inklusive broskiga. Läkare rekommenderar användningen av mejeriprodukter, särskilt stekt ost och mager ost, eftersom de innehåller en stor mängd kalcium, vilket är nödvändigt för att stärka benen. Korrekt näring med artros innebär att laga maträtt utan olja, d.v.s. kött och fisk kan stuvas, bakas, ångas. Glöm inte de fördelaktiga vegetabiliska fett som finns i bovete, bönor, linser, fiskolja etc.
Terapeutisk näring för artros ingår även rätter rik på kollagen, vilket spelar en viktig roll vid bildandet av brosk och benvävnad. Tack vare det blir vävnaderna fasta och elastiska, och läget i lederna förbättras också. Var noga med att inkludera i kost av gelé och gelé, beredd från benbuljong. Gelatin är också mycket användbar, så du kan skämma bort dig med frukt eller bärjelly och kombinera affärer med nöje.
Nutrition för artrit och artros bör innehålla kolhydrater, eftersom de ger kroppen energi. De är dock olika, användbara och skadliga. Enkel (ingår i olika sötsaker, godsaker) ger energi snabbt, men med ett inte alltför aktivt sätt att leva, blir de flesta av dessa kolhydrater vanliga. Därför måste övervikt från dessa produkter överges. Men komplexa kolhydrater är helt enkelt avgörande. De finns i grönsaker och spannmål (bovete, havregryn, ris, etc.). Denna typ av kolhydrater smälter mycket långsamt, ger energi länge och fördröjs inte i midjan.
För att förbättra ämnesomsättningen, ta B-vitaminer (ärtor, helkornsbröd, bönor, ägg, nötter). Även om nötter är rika på olika vitaminer och mikrodelar, men var försiktig, är de också högkalorier.