Orange eller citronkandade frukter är skorporna av dessa frukter, som kokades i en högkoncentrerad sockersirap och torkades sedan. Självklart är kanderade frukter som görs hemma mycket mer användbara än butikssocker, för i de senare läggs ofta färgämnen och konserveringsmedel som förlänger hållbarheten. Som ni vet finns det inget nytt i dem. Men hushållssaker bör inte användas oerhört, eftersom de har högt energivärde.
Fördelar och skador på kanderade frukter från apelsinskalar
Kandad frukt är en produkt med hög kaloriinnehåll. Därför är sådan söthet särskilt användbar för dem som är engagerade i manuellt arbete eller sport. De används som en energikälla. Dessutom äter du inte mer än 50 gram kanderade frukter per dag, kan du förbättra tillståndet för hår och hud.
Användningen av kanderade frukter från apelsinskalor är att de är en källa till vitaminer, mineraler och andra näringsämnen som är viktiga för kroppen. Naturligtvis, under värmebehandlingen försvinner vissa av dessa föreningar, men i liten utsträckning. Fiber , som är en del av skorpan, ger god matsmältning, rensar kroppen av slaggning och snabb mättnad. Kanderade frukter rekommenderas därför ofta av näringsämnen, men i minimala kvantiteter.
Kanderade frukter från apelsin och citronskal är ett värdigt alternativ till sötsaker. De hjälper till att diversifiera den dagliga menyn och berika den med vitaminer. Men att ersätta med kanderad frukt är användningen av färska frukter fortfarande inte värt det.
Om det finns kanderade frukter i stora mängder kan du skada kroppen. Det manifesterar sig ofta i att öka sockernivån, utseendet av fettavlagringar, hudproblem. Glöm inte kontraindikationer. Först och främst är denna sötma förbjuden för personer som lider av diabetes.