Salt i kroppen är naturligtvis nödvändigt, men det finns i många färdiga produkter (bröd, korv, etc.), så saltade produkter leder till överdriven ackumulering och avsättning av salter, vilket bidrar till utvecklingen av hypertension, osteokondros och andra sjukdomar. För att inte skada din kropp kan salt ersättas av vissa produkter eller kryddor som har en salt smak och irriterar samma smaklökar.
Tänk på vad du ska ersätta salt, kom ihåg bara vegetabiliska oljor. Att ge en saltade smak till en sallad hjälper till exempel valnötolja eller sesam.
Om en tallrik sprinkles med granatäpple eller citronsaft försvinner behovet av salt, eftersom dessa juicer irriterar smaksreceptorerna som är mottagliga för salt smak.
Saltiga livsmedel avbryter smak och berörs dumt. Om du slutar med podsalivatprodukter lär du sig att känna avståndet till olika subtila smaker, och maten för dig kommer att tyckas ganska annorlunda i smak.
Hur man byter salt med en diet?
När du sliter, måste du utesluta salt mat, eftersom natriumklorid lockar vatten och förhindrar att du förlorar övervikt och förbättrar din kropp. När du går ner i vikt kan du hitta många alternativ till salt, ofta är de kryddiga kryddor och torkade örter.
Du kan använda vitlök - rå eller torkad istället för salt. Det ger en speciell smak till mat, vilket inte kräver en shisha, och döljer aptitet perfekt.
Till substituten för salt kan tillskrivas torkad havskalk - det ger en salt smak på disken. Om du jämför havskal med salt, kommer det att gynnas av kvalitativa indikatorer, eftersom det innehåller många vitaminer från grupp B, PP, A.
Tänk på vad du kan ersätta salt, kom ihåg de torkade örterna - fänkål eller selleri kommer att göra. Med en diet har de stor nytta eftersom de är naturliga antioxidanter.
Många kryddor ger rätter en märklig smak och behovet av salt försvinner. Som ett ersättare för salt, försök med karawayfrön eller rosmarin, de är mycket bra för att bekämpa hunger. Sådana kryddor som macelle och koriander undviks bäst med dieter, de aktiverar utsöndringen av magsaften och ökar därmed aptiten.
Med en diet kan du också använda sojasås, men lägg den till maten du behöver mycket lite - nästan i droppar. Det ger disken en bra speciell smak och kombineras perfekt med stewed grönsaker och fisk.
Om du inte kan utan salt, använd dess marina analog. Detta salt är mer användbart eftersom det innehåller jod och andra mikroelement.