Om du redan är trött på alla fantasifulla och invecklade efterrätter eller bara vill ha något sött och ovanligt, men inte tar mycket tid för matlagning, rekommenderar vi att du ställer dig bakad i ugnsapplen.
En sådan delikatess bereds snabbt, och dess smak är utan tvekan värdig av högsta beröm.
Från våra recept får du lära dig hur du enkelt och snabbt kan baka äpplen och vad fyllning för dem att välja.
Bakade äpplen med honung, nötter och russin - recept
ingredienser:
- medelstora äpplen - 6 st.
- honungsblomma - 250 g;
- valnötter - 35 g;
- ljust russin - 120 g.
beredning
För att baka med honung är det bättre att välja äpplen med stark, tät massa och grön tät hud. Idealisk för denna beredning är frukterna av sorten Simirenko och Antonovka.
Utvalda äpplen är mina, torka torra och från sidan av peduncle, vi skär ut kärnan, tar bort frölåda och lite massa runt den. Nu är honung blandad med krossade nötter och tvättade russin och fylld med honungsblandning av tomhet i frukten.
Vi arrangerar äpplen i form för bakning eller på bakplåt och lägger dem i ugnen, som vi förvärmer i förväg till 190 grader. Efter femton eller tjugo minuter kommer en god och god mat att vara klar.
Receptet kan vara lite varierat, istället för russin, frukterna av pommes frites utan gropar, där du dessutom kan lägga halva nukleolus av valnöt. Det blir inte mindre välsmakande och original.
Äpplen bakade i degen - receptet
ingredienser:
- medelstora äpplen - 4 st.
- svart currant sylt - 110 g;
- vetemjöl siktad - 120 g;
- bakpulver - 10 g;
- granulärt socker - 25 g;
- vatten - 15-25 ml;
- smör krämig bonde - 60 g;
- litet kycklingägg - 1 st.
beredning
Först förbereder vi degen. För att göra detta, tillsätt surmjölksmör, socker och bakpulver till siktat mjöl. Vi gnider massan för att få en mycket liten smula, som liknar brödsmulor. Lägg nu lite vatten och blanda degen och uppnå plastisitet. Utformad med mjöl mjöl lägger vi ut bordet på det mjöldubbade bordet, rullar det ut med en rulla och skär ut fyra cirklar från det resulterande skiktet. Deras storlek borde vara så att de passar äpplen helt.
Därefter skär vi ut kärnan av äppelfrukterna från stammen och fyller kaviteterna med vinbärssylt. Lägg nu frukten på dekade mjuka muggar, höja upp kanterna och slita den med en påse.
Vi sprider ytan av produkterna med ett slagen ägg, gnuggar det med socker och skickar det till ugnen för att baka det i förväg till 185 grader. Efter 25 minuter är en läcker, doftande och minglande efterrätt redo.
Bakade äpplen med stekt ost, russin och socker - recept
ingredienser:
- medelstora äpplen - 4 st.
- kockost - 120 g;
- granulärt socker - 50 g;
- russin - 1 msk. sked;
- gräddfil (om nödvändigt) - 25 g.
beredning
För att förbereda bakade äpplen för detta recept, blanda kockost med granulatssocker och tvättade russin och, om fyllningen är torr, lägger vi också lite gräddfil i den.
Nu tvättar vi och torkar äppelfrukterna, varefter vi skär ut kärnan med en liten massa massa från stammen. Fyll de formade hålen i de frukter som är beredda med ostfyllning och placera kakorna i en tank för bakning, där vi häller lite vatten. Vi har en efterrätt i ugnen, som vi förvärmer upp till 180 grader. Trettio minuter senare kommer en god och god behandling att vara klar. Låt honom svalna lite och njuta av.