Grön sallad - användbara egenskaper

Grön sallad är en populär produkt som används för att tillaga snacks, sallader och andra rätter. Det är väldigt lätt att växa, så många människor gör det på sin vindruta. Bladgrön sallad har en stor fördel, vilket ger kroppen de nödvändiga ämnena. Människor som tittar på deras vikt är intresserade av kaloriinnehållet i mat, och så salladen är minimal, så för 100 g finns det bara 12 kalorier.

Fördel och skada av grön sallad för hälsa

Denna produkt är idealisk för att gå ner i vikt, inte bara på grund av kaloriinnehåll. Den är rik på fiber, som kan mätta kroppen länge, och det rensar också tarmarna, förbättrar matsmältningssystemet. Dietister försäkrar att det finns salladsblad i obegränsad mängd, inklusive dem i grundläggande måltider, och även med snacks . En annan grönsak har en positiv effekt på förloppet av metaboliska processer i kroppen.

De goda egenskaperna hos grön sallad är kopplade, med förmåga att läka sår och sår i magen, så läkare rekommenderar den här produkten för magsår och kolit. Innehåller sig i en vegetabilisk pektin, reducerar koncentrationen av skadligt kolesterol i blodet, så det bör ingå i menyn för att minska risken för ateroskleros.

Vi kan inte misslyckas att notera de gröna salladens positiva egenskaper för immunitet, och allt tack vare närvaron av aminosyror, olika vitaminer och mineraler. Dessutom ger de tillgängliga spårelementen en god elasticitet hos kärlen, så sallad är användbar vid anemi, liksom andra sjukdomar i blodkärl. En stor mängd vitamin K är viktig för normal blodpropp och järn är viktigt för att förbättra dess sammansättning.

En grön sallad behövs för personer som är engagerade i mentala aktivitet, eftersom produkten stöder hjärnans förmåga att arbeta. Positivt påverkar grönsaken på nervsystemet, lindrar stress och sömnlöshet. I salladen finns lutein - ett ämne som är värdefullt för syn. Fördelarna med produkten uppskattades också av kosmetologer, med användning av det för hudvård.

Det är viktigt att överväga att en grön sallad inte bara har användbara egenskaper, men också kontraindikationer, vilket måste beaktas. Individuell intolerans är möjlig, vilket orsakar allergier. I vissa fall finns det problem med mag-tarmkanalen, till exempel förstoppning eller uppblåsthet. Man bör komma ihåg att tarmarna, lever och bukspottkörteln kan bli värre.