Rätter från denna läckra fisk är populära hos många människor, och de inkluderar dem i kosten. Specialister hävdar också att rosa lax inte bara ger fördelar, men skadar människokroppen. Låt oss se varför de har en sådan åsikt och vad deras slutsatser bygger på.
Fördel och skada på färsk rosa laxfisk
I diskar från denna fisk innehåller en stor mängd fettsyror, som är nödvändiga för normalisering av ämnesomsättningen, har en fördelaktig effekt på hudtillståndet och stärker också immuniteten . Fördelen med rosa lax för människokroppen ligger också i det faktum att denna fisk innehåller en stor mängd protein som lätt kan smälta.
Om vi pratar om farorna med färska rosa laxdiska, är det värt att notera att de endast kan påverka kroppen endast om en person äter dem för ofta. Enligt läkares rekommendationer, på grund av den stora mängden mineraler i denna fisk kan den ätas 1-2 gånger i veckan och försöker inte tillåta en portion att överstiga 80-100 gram.
Fördel och skada på konserverad lax från rosa lax
Denna maträtt innehåller också de redan nämnda fettsyrorna, så det finns ingen tvekan om fördelarna med konserverad rosa lax. Mängden protein i konserverad mat är ganska stor, de kan och bör konsumeras
Men det finns det inte oftare än 1-2 gånger om 10-14 dagar, annars kommer skadan från en sådan måltid att vara mer än bra. Konserver mat innehåller mycket salt, konsumerar dem i stora mängder eller för ofta kan du prova utseende av ödem.
Dessutom, i process av bevarande, vitaminer och mineraler förstörs delvis, blir de mycket mindre, och det är svårt att ringa fördelen med denna maträtt. Observera också att konserverad mat från denna fisk är väldigt kalori, så de bör inte ofta ätas av dem som vill gå ner i vikt .