Corn spannmål är en produkt som används av människor för mat i många århundraden. Hemligheten av dess popularitet är i utmärkt smak, hög näringsvärde och fördelarna med majs för kroppen.
Användbara egenskaper och kontraindikationer av majskorn
Liksom många korngrödor är fördelarna och skadorna på majsrotet inte lika, eftersom de användbara egenskaperna överväger det negativa. Korn, som är existensens krona för växten, innehåller i sig alla de bästa och mest användbara ämnena, eftersom den är avsedd för reproduktion.
Corn i detta fall är inget undantag. Guldkorn av denna växt behåller vitaminer, mineraler, aminosyror. Och efter slipningen av dessa korn erhålls groats - den mest utsökta och användbara.
Först av allt är majsgrönsaker användbara för personer som följer en siffra. 100 g råa spannmål innehåller cirka 330 kcal, men samma mängd kokt - 86 kcal. Och mättnaden efter en sådan frukost kommer att bestå länge, eftersom majs innehåller mycket fiber, fyller magen och undertrycker hungern.
Tack vare fiber är majsgrönsaker också användbara för personer med "lata tarmar", som ofta lider av förstoppning och berusning av kroppen med kalvar. Om sådana människor inkluderar frukost i majs på en daglig kost, kommer de snabbt att rensa sina tarmar, läka kroppen och till och med gå ner i vikt.
Och en annan "bieffekt" av en sådan diet är en signifikant förstärkning av immuniteten . Eftersom immunförsvaret beror direkt på "bra" bakterier som bara lever i "ren" organismen, kan majskropp hjälpa kolon kolonisering med en användbar mikroflora.
Den rika sammansättningen av majskorn gör det till en värdefull produkt för olika kategorier av människor. Tack vare karotenoider är exempelvis majsmjölätter nödvändiga för rökare och personer med hjärt-kärlsjukdomar, eftersom dessa ämnen minskar risken för lungcancer och blodproppar, förbättrar blodkärlens elasticitet och sänker kolesterol.
Fosfor- och B-vitaminer gör majsgrönsaker oersättliga för personer med nervsjukdomar, neuralgi, depressiva tillstånd. Majsflingor är användbara för diabetiker, liksom för personer som lider av leverproblem, mag, gallblåsa, blod.
När det gäller kontraindikationer, trots extremt låg allergenicitet, finns det fortfarande människor som inte tolererar rätter med majs. Använd inte denna produkt och med en kraftig försämring av tillståndet i gastrointestinala sjukdomar, särskilt - med förvärring av såret.
Rekommendera inte läkarens rätter från majsgrisar och personer med allvarlig brist på vikt och dystrofi - dessa rätter bidrar inte till en uppsättning ytterligare kilo. Men de som är på en diet, corn croup kommer att vara en utmärkt assistent i kampen mot övervikt.
Varför är gröt från majskornet användbart?
Gröt är den lämpligaste maträtten till frukost, eftersom den innehåller fibrer, fetter, proteiner och långsamma kolhydrater. Alla dessa näringsämnen ger kroppen styrka för aktiv aktivitet i början av dagen. Och majsgrönsaker har också en unik egenskap - det är maximalt
Cornflingor till salu hittar du olika grindar - små, medelstora och stora. Groats av fin slipning tillåter att svetsa mer känslig gröt, som är lämplig för barnmat. Från grov grovslipning är den mest lämpliga maträtten för bantning - nästan en "grötpensel" för tarmarna.
Förutom spannmål kan många andra läckra och användbara rätter tillagas av majsgrisar, till exempel platta kakor och hominy . Tillsätt majsgrill till soppor och sidrätter.