Det är ett välkänt faktum att de flesta religiösa läror insisterar på att observera olika livsmedelsbegränsningar, tillfälliga eller permanenta. I kristendomen är dessa fasta, under vilka djurprodukter inte är tillåtna, i islam - förutom inlägg finns ett förbud mot användning av fläsk , alkohol och djurkött som slaktats på ett oskäligt sätt. Hindoeism rekommenderar att man respekterar vegetarianismens principer. Men en av de första ställena när det gäller matrestriktioner är antagligen judendom: dess heliga böcker reglerar inte bara livsmedel som inte kan ätas, men också de tillåtna metoderna för deras förberedelse. Så, till exempel, är det förbjudet att blanda kött och mjölk, dessutom kan de rätter i vilka köttet någonsin har lagts, inte användas för att tillaga rätter från mjölk .
Kan judar äta fläsk?
På detta konto i Torah - Maktens Pentateuch, i kristendomen - delar av Gamla testamentet - finns det ett entydigt recept:
"... det här är de djur som du kan äta av all nötkreatur på marken: alla djur som har hovar delade och djupt snittade på hovarna och tuggar,
Leviticus. 11: 2-3.
Så, äter judarna inte fläsk, för trots att de är gafflarna, är grisen inte växtätande - den tuggar inte kudden och uppfyller därför inte de 2 nödvändiga villkoren som beskrivs i de heliga texterna.
Förresten, kaniner, hästar, kameler och björnar, kan de inte heller, men av någon anledning är det faktum att judar inte äter fläsk, allmänheten är mest intresserad. Kanske ligger orsaken till köttets utbredning i många andra kulturer, särskilt europeiska, men en björn eller kamel för en europeisk är ofta exotisk.
Om vi pratar om ursprunget till detta förbud, så finns det på detta konto olika versioner:
- "Hygienisk" - enligt det, i det heta klimatet på den arabiska halvön, nämligen att det förmodligen skulle vara det judiska folkets hemland, är inte fett och tungt kött rekommenderat. Dessutom kan griskött bli en källa till infektion med trichinos, en ganska allvarlig sjukdom som orsakas av parasitära maskar, och det enda tillförlitliga skyddet mot det är frost som inte kan utföras under klimatförhållandena i Arabien.
- "Totemic" - enligt denna version var grisen eller vildsvinen totemisk, d.v.s. heliga djur från de semitiska folken, och köttet från det heliga djuret är på något sätt inte accepterat. Därefter ersattes primitiva övertygelser av judendomen, men fördomar är en tålamod, de fortsätter att existera där det inte förefaller längre för dem.
- "Teologiska" - anser att
Närvaron av restriktioner gör det möjligt för oss att göra mer meningsfulla aktiviteter och eftersom näring är en handling där människor mest liknar djur, kommer förekomsten av hämningar i det att göra det möjligt för oss att närmare ange denna fråga än att öka avståndet mellan djur och människor och bringa de senare närmare Gud.
Är något av dessa hypoteser som förklarar varför judar inte kan äta fläsk är en svår fråga. Judarna själva tror att det här är Guds vilja, och som det är känt är det oskärligt.