Turkiet är bra och dåligt

Dietalkalkon kött är en av de mest användbara och kvalitativa sorter av fjäderfäkött. Tanken är en populär fågel, den är uppfödd i många länder, inklusive vår. Därför har frågan om fördelarna och skadan av kalkon länge studerats. Och vet du vad som är användbart och rikt på denna fågelns kött?

Fördelar och skador på kalkon kött för kroppen:

1. Användningen av kalkon är att hålla mycket vitaminer A och E.
2. Köttet absorberas väl av kroppen på grund av det låga kolesterolhalten i den.
3. Ett stort antal mikrodelar: kalcium, kalium, magnesium, järn och liknande.
4. Förekomsten av protein, vilket är avgörande för kroppens normala funktion.
5. Natriumhalten i kalkon kött är mer än kalvkött och nötkött. Natrium normaliserar metabolismen i kroppen och ökar blodplasma.
6. På grund av den måttliga fetthalten i kalkonkött absorberas kalcium, vilket är så viktigt för benvävnad, lätt av kroppen.

Fördelar med kalkonfilé

Det är värt att notera det lilla kaloriinnehållet i den kokta kalkonfilén, det är bara 130 kcal per 100 gram. Också i bröstet innehåller en stor mängd vitamin B3, fosfor och selen.

Protein som ingår i kalkon kött är mycket lätt att smälta på grund av det lilla innehållet av elastin och kollagen i den. Dessutom betraktas kött som diet på grund av dess låga fettinnehåll.

Fördel och skada på buljong från kalkon

En buljong gjord av kalkon kött kan få kroppen både nytta och skada. Om fågeln odlas i fångenskap, brygga inte buljong från den. Faktum är att på krukväxter använder kalkon olika medicinska tillskott och när de köper kött kommer de att kokas i buljongen.

En användbar buljong av kalkon kommer att vara en som är gjord av ett fjäderfä som går fritt runt gräsmattorna.

Vem visas att kalkon ingår i kosten?

1. Strimlat kött ges till små barn som kompletterande livsmedel.
2. Gravida kvinnor är också mycket användbara för kalkon kött, eftersom det innehåller folsyra.
3. Sjuksköterskor.
4. Personer som lider av sömnlöshet. Tryptofanen i kalkon har en hypnotisk effekt på dem.
5. Stressad och lider av långvariga depression människor.
6. De som upplever tung fysisk aktivitet.

Det finns praktiskt taget inga kontraindikationer för kalkonkött. Det kommer endast att skada om det inte är friskt och inte kvalitet.