Sedan antiken har folk känt om fördelarna och skadan av ört timjan, som inte bara används i matlagning, men också i recepten av traditionell medicin. Förresten, i kulinariska recept kallas en sådan ört timjan. Det är omöjligt att inte nämna den trevliga mentolsmaken med lätt bitterhet som lockar många människor. Det är värt att notera att det maximala antalet användbara ämnen i växten finns i blomningsperioden, så det är vid denna tidpunkt att det bör samlas och torkas.
Fördelar och skador på thymus
Anläggningen innehåller bioaktiva ämnen, vilket ger ett antal användbara egenskaper, som används aktivt i medicin och kosmetologi.
Fördelar med timjan för människokroppen:
- Kompositionen innehåller en essentiell olja, som har en antiseptisk effekt och påverkar aktivt virus, svampar och mikrober. Därför hjälper växten till att bekämpa inflammation.
- Tack vare närvaron av antioxidanter hjälper gräset till att bekämpa fria radikaler, vilket i sin tur minskar risken för onkologiska sjukdomar, såväl som hjärt- och kärlproblem.
- Med tanke på närvaron av järn kan vi inte misslyckas med att nämna effekten av örten vid behandling av anemi.
- Användningen av timjan örter är orsakad av närvaron i bladet av carvacrola - ett ämne som används i produkter med en antispasmodisk och analgetisk effekt.
- Sammansättningen av växten finns i B-vitaminerna , liksom askorbinsyra, vilket bidrar till att stärka immunförsvaret. Det är detta som rekommenderas att dricka te med timjan med aktiv spridning av virus och infektioner.
- Ingår i sammansättningen av tanniner och hartser, orsaka en expektorant och uttunnande effekt, så gräset bör användas för att göra drycker med en stark hosta.
- Gör det möjligt för dig att justera matsmältningssystemet, såväl som timjan förbättrar smältprocessen.
- Fördelen med timjan för kvinnor är att det hjälper till att minska smärta i PMS och menstruation.
- Aktivt används växten för kosmetiska ändamål. Eteriska oljor i gräset bidrar till att sänka åldringsprocessen, och de förbättrar också hudens elasticitet.
- Har en tonisk effekt, så det rekommenderas att dricka te med timjan människor som är engagerade i mentala arbeten eller ofta i stressiga förhållanden.
- Med tanke på närvaron av flavonoider, främjar timjan accelerationen av ämnesomsättningen, vilket är viktigt för dem som vill bli av med övervikt.
Thymus för kvinnor och män kan inte bara gynna men också skada, så det är viktigt att ta hänsyn till befintliga kontraindikationer. Växten är förbjuden för personer som lider av förstoppning, liksom för dem som har problem med blåsarbete. Kontraindikationer inkluderar sår och gastrit. Du kan inte dricka te med timjan som är gravid och ammar. Försiktig med det måste du vara hypotensiv och personer med förmaksflimmer.
Hur korrekt samlar timjan?
Om du skördar gräset själv, samla det sedan bort från vägar och industrianläggningar tillsammans med bladen under blomningen. Torr timjan rekommenderas utomhus, vilket undviker direkt solljus. Det är bäst att sprida gräset på papper och vända det från tid till annan. När alla grenar är torra måste du slipa dem och sedan sikta, vilket tar bort de tjocka stammarna som är värdelösa. Förvara timjan i en torr behållare under locket.