Trots det faktum att Alla hjärtans dag bara en gång per år vill vi fortfarande älska vår älskade med underbara prydnadsföremål med kärleksbekännelser, men vad kan vara trevligare än ett ätligt meddelande från Amur? Bakning i form av ett hjärta är ett utmärkt alternativ att behandla dig själv och dina nära och kära med en läcker efterrätt, och om hjärtformade bakverk länge har upphört att förvåna dig med deras originalitet, kommer den här artikeln att vara till nytta.
Hjärtformad tårta
En tårta i form av ett hjärta, men hellre en hel muffin, på det snitt som din passion kommer att se erkännande i kärlek, laga helt enkelt, trots det invecklade utseendet. För att minska tillagningstiden rekommenderar vi att du använder färdiga torrblandningar för muffins som finns på hyllorna i alla stormarknader. De innehåller mjöl och bakpulver, och allt du behöver är att lägga till ägg och smör, och följ sedan de enkla instruktionerna på förpackningen.
ingredienser:
- torrblandning för vaniljkaka - 1 pack;
- torrblandning för chokladkaka - 1 pack;
- ägg - enligt receptet på förpackningen;
- vegetabilisk olja - enligt receptet på förpackningen;
- rosa matfärgning - 1/8 tsk
- smaksadditiv "Cherry" - 1 tesked;
- pulveriserat socker - för dekoration.
beredning
Blandningen för vaniljkaka knådas ihop med ägg och vegetabilisk olja, lägg till några droppar matfärg och slå i 2 minuter, tillsätt matfärgen och fortsätt att piska i ytterligare 1 minut. Därefter hälls den färdiga degen i rektangulär form för muffins.
Medan en muffin bakas - börjar vi förbereda den andra, för det blandar vi klassisk chokladdeg.
När körsbärskakan är klar ska den vara helt nedkyld, skuren i skivor, och sedan från varje snittad hjärtkaka med en metallform.
Var och en av hjärtan staplas på botten av formen med en stapel och fylls i med ett chokladtest.
Därefter baka kakan enligt anvisningarna. Vi kontrollerar beredskapen med en tandpetare.
När cupcake-hjärtat är klart, ska det kylas, sprinklas med pulveriserat socker och skäras i ett par stycken för dekoration innan den serveras.
Liknande hjärtformade kakor kan framställas med absolut vilken färgkombination som ersätter chokladbasen med vanilj, mandel eller banan. Kylt ned efterrätt kan dekoreras med vatten sockeris, choklad eller sirap. Med ett ord är allt i händerna på din fantasi.