Mjölk med honung - ett slags "perfekt par", två produkter som perfekt matchar och kompletterar varandras användbara egenskaper. Många av oss i barndomen, när de var kalla, fick varm mjölk med tillsats av honung, vilket naturligtvis var trevligare än alla typer av läkemedel. Och idag är denna dryck fortfarande populär, och ett enkelt recept kompletteras med nya användbara ingredienser. Vad är så användbart för mjölk med honung, och varför det rekommenderas att dricka innan du lägger dig, låt oss prata vidare.
Användning av mjölk med honung
Mjölk är en av de vanligaste livsmedel, och dess huvudsakliga syfte (utfodring av barn) indikerar att det innehåller de mest grundläggande ämnena för att upprätthålla liv och hälsa. Det innehåller värdefullt protein, välfördelade fetter, många mikronäringsämnen och vitaminer. Terapeutiska recept med mjölk är kända från antiken, och under förutsättning av normal smältbarhet av denna produkt kan användas av nästan alla.
Mjölken är särskilt effektiv vid behandling av förkylningar, andningssjukdomar. Samtidigt hjälper det inte bara till att lindra och eliminera obehagliga symptom snabbare, men ökar också näringsvärdet av den sjuka dietten, eftersom sjukdomen ofta försvinner. Dessutom, även i Ancient East, mjölk betraktades som ett utmärkt medel för att lugna nervsystemet.
När det gäller älskling finns det fortfarande ingen överenskommelse om var den ska klassificeras korrekt - för mat eller medicin. I honung innehåller mer än 70 olika ämnen som är användbara för människokroppen, med de flesta av honungens delar som är fullständigt smältbara. Många studier visar att den konstanta användningen av honung ökar kroppens immunobiologiska reaktivitet, bidrar till att stärka motståndet mot virus och bakterier och under sjukdomsperioden bidrar till att klara sig snabbare med infektionen och underlätta dess förlopp.
Dessutom är honung en universell antitoxisk egenskap och glukos och fruktos i dess komposition bidrar till reglering av nervös aktivitet, förbättrar näring av hjärtmuskeln och främjar aktiveringen av metaboliska processer.
Mjölk med honung för att sova
Mjölk med honung, berusad i varm form för natten, är ett effektivt botemedel mot sömnlöshet och andra sömnstörningar, det kan ge en snabb sömn och en sund sömn. Låt oss försöka förstå hur det här verktyget fungerar.
Såsom är känt innehåller honung i sammansättningen en stor mängd sockerarter i fruktosgruppen, varvid absorptionen i blodet fortskrider mycket långsammare än absorptionen av glukos. Tack vare detta, när man använder honung i kroppen, behålls den önskade sockerkoncentrationen under lång tid vilket har en positiv effekt på "hungercentralerna" i hjärnan, vilket ger en känsla av komfort och lugn. Detta förbättrar sömnens kvalitet - det blir djupare, jämnare.
Dessutom underlättas en god sömn med tryptofan, en aminosyra som finns i tillräckliga mängder i mjölk, vilket ger en normal process för att producera ett hormon av lycka (serotonin) i kroppen. Bristen på tryptofan orsakar depression i en person, en känsla av ångest som naturligtvis kommer att störa en god sömn.
Mjölk med smör och honung
För förkylning åtföljd av smärta och ont i halsen , liksom en host rekommenderas att tillsätta lite smör till honung och honung. Användningen av denna drink under dagen och på natten hjälper till att mjukna halsen, lindra smärta, öka sputum och undertrycka hostaattacker. Att förbereda en helande drink du behöver:
- Späd en tesked honung i ett glas varm (inte varm) mjölk.
- Tillsätt olja till knivens spets.
- Rör väl och drick i små sippor.