Tänk dig att ett vår- eller sommartabell utan persilja är helt enkelt omöjligt. Denna växt har vuxit för många och av goda skäl. Persilja har en massa användbara egenskaper och ett minimum av kontraindikationer. Förutom att kunna göra en maträtt mer smaklig, hjälper persilja att förbättra sig. För detta hennes kärlek och folkmedicin.
Den helande egenskaper persilja frön och löv
I kompositionen av persilja - en stor mängd användbara mikroelement och vitaminer. Tänk dig, i hundra gram gänga färska gröna, är C-vitamin fyra gånger mer än i en citron. Det vill säga från några få saftiga kvistar kan du få en daglig dos av askorbinsyra, som är nödvändig för kroppen.
Dessutom innehåller persilja beta-karoten, vitaminer B1, B2, K, PP, salter av kalium, järn, magnesium, enzymer. Tack vare denna anläggning har lyckats vinna titeln på en av de bästa immunmodulatorer av vegetabiliskt ursprung.
Av alla medicinska egenskaper hos persilja skulle jag vilja framhäva följande:
- smärtstillande;
- antiinflammatoriska;
- hemostatisk;
- ett diuretikum;
- choleretic;
- antiseptikum;
- baktericid;
- sårläkning;
- sosudoukreplyayuschee;
- tonic;
- antifebrile;
- näringsrik;
- sammandragning.
Flera persilja läggs till disken, förbättra aptiten, stimulera metaboliska processer och positivt påverka organen i mag-tarmkanalen. Mycket ofta rekommenderar experter att äta persilja till patienter med nefrit och sjukdomar i genitourinary systemet.
Under laktation bidrar persilja till att öka mängden mjölk. Därefter kan du, med hjälp av en växt, sätta din kropp i ordning - gräset har visat sig som ett sätt att gå ner i vikt. Dessutom används växten väldigt aktivt i kosmetologi och tandvård - dess saft vitar tänderna och stärker tandköttet, mjukar på huden och lindrar det av akne.
De bästa recepten för applicering av persilja egenskaper
Persilja kan tas som rå, och i form av infusioner eller buljonger:
- Förstärkningsmedel kan beredas på bara en timme. Häll löv med stammar med ett glas varmt vatten och koka i en minut. Efter detta låt vätskan branta i en halvtimme och påfrestning. Drick en sådan avkok tre gånger om dagen för ett par matskedar innan du äter.
- För att bota uretrit , finskiva flera stora bunkar persilja och häll i mjölk. Värm mjölken i en inte så varm ugn i några minuter. Stryk försiktigt medicinen och pressa (lättare att göra detta med gasbindning). Drick en sked varje timme.
- För att förbättra matsmältningen, häll ett par glas renat vatten med en nypa torra hackade persilja frön. I flera dagar ska blandningen infuseras, varefter den kan vara full i en matsked innan den äts.
- Avkok av persilja med honung kommer att spara från menstruations smärta.
Kontraindikationer mot användning av persilja
För att inte skada dig med persilja, måste du använda den i måttlighet. Enkelt uttryckt, även om du planterar är kontraindicerat, kan flera grenar ätas utan att kroppen skadas.
Och förutom ett stort antal användbara egenskaper har infusion av persilja kontraindikationer:
- Att använda gräs rekommenderas inte för gravida kvinnor. Persilja stimulerar livmoderkontraktioner, vilket kan leda till missfall.
- Ett tag att sluta använda plantan bör vara i akuta former av inflammatoriska processer.
- Att skada kroppen persilja kan med nephrolithiasis av oxaluri.
- Naturligtvis behöver behovet av att överge persilja till de som lider av allergier mot dess komponenter.