Vad gör bara inte med fårkaka revben: baka, steka, laga på grillen och släcka. Vi föreslår att du förbereder fårkaka i en multivariat, om du redan har denna köksassistent.
Hur läckra att laga lammribben?
Bättre att marinera fårkött revs för natten, då köttet kommer att blötläggas med doften av örter och vin. Men om du inte tog hand om det här på kvällen, lämna revbenen i kryddorna i minst en timme.
Lamb Ribs i multivariate - receptet
Receptet i multivaretten, som vi erbjuder till dig, kommer utan tvekan att vara trevligt för dem som redan har lyckats köpa denna mirakelassistent.
ingredienser:
- revben av får - 2 kg;
- lök - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- timjan, koriander - att smaka på;
- persilja, mint - att smaka på;
- rött vin - 200 ml;
- ingefärarot - 1 stycke;
- kryddor - att smaka.
beredning
Vi skär revben i små portioner av 1-2 stycken och marinera i kylskåp 8-10 timmar. Marinade är förberedd enligt följande: skär löken i kuber, morötter - ringar, blanda med krossade örter och ingefära rot, häll rött vin och blanda.
När köttet är mashed sätter vi det i multivarket och lagar mat i "Quenching" -läget i 2 timmar. Klarstegade lammribben sprinklas med örter (tillval) och serveras med grönsaker.
Lambbenben i multivariaten
Kött, stewed med grönsaker - ett av de mest populära recepten för någon hemmafru. Detta recept är för dem som vill laga lammribben i en multivarett med tillsats av peppar, aubergine och potatis.
ingredienser:
- revben av får - 500 g;
- lök - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- tomat - 2 st.
- peppar (söt) - 1 stycke;
- aubergine - 1 stycke;
- potatis - 5 st.
- vitkål - 350 g;
- vitlök - 4 kryddnejlika
- grönsaker, salt, kryddor - för att smaka.
beredning
Sköljer revbenen och skärs i portioner. Vi lägger dem i en multivark, salt, lägg till kryddor och vitlök. Lampa skärs i halva ringar och jämnt fördelad på revbenen. Vi skalar potatisarna, skär dem i 4 delar och lägg dem ovanpå löken. Tillsätt lite salt, sprid sedan peppar, morot och aubergine, skär i stora skivor och salt igen. Kålskal, salt och lägg till nästa lager. Det sista laget är tomater, skuren i ringar. Vi lagar fårkaka i multivarket i "Quenching" -läget i ca 1,5 timmar. Stänk dem med hackade örter när de serveras.
Om du vill veta några andra recept, läs sedan artikeln "Hur man lagar lammribben?" , Men om din man föredrar lamm, och du - fläsk, så kommer du att tycka om att fläskbryggor grillar .