Fruktsallad är ett bra sätt att undvika att göra en tårta till en festlig fest. Denna efterrätt kommer att tilltala både barn och älsklingar som försöker följa deras siffra. Du kan kombinera enkla, allmänt tillgängliga frukter och exotiska, om du kan köpa några saftiga ljuka frukter.
Hur man förbereder en fruktsallad?
Till fruktsallad gjorde en furore på det högtidliga bordet, du behöver följa endast en viktig regel: skära de frukter du behöver omedelbart före tankning och servering. Erfaren kock rekommenderar inte att du använder frysta frukter, så det är bättre att applicera och blanda säsongsbetonade färska frukter.
- Smaka en utsökt sallad av frukter med söt eller grekisk yoghurt, gräddfil, glass och sirap.
- Små och saftiga bär skär inte, för att inte förlora huvuddelen av saften, det gäller druvor, blåbär, currants, björnbär, hallon och andra liknande frukter.
- Du kan servera en söt sallad av frukter på olika sätt, genom att visa fantasi eller använda improviserade komponenter: krämer, tårtor eller stora waferkorgar, hälften av fruktskalar (till exempel apelsin eller ananas) passar.
Fruktsallad med yoghurt - recept
Den enklaste fruktsalladen är fylld med söt yoghurt. Det är viktigt att applicera en tjock fyllning med hög fetthalt, en dricksprodukt kommer inte att fungera. Fruktblandning bestäms intuitivt från dina favorit säsongsbetonade frukter, som du kan köpa. Du kan dekorera efterrätten i lager i stora glasögon, tillsätt nötter och granatäpplefrön.
ingredienser:
- kiwifrukter - 2 st.
- mango - 1 stycke;
- orange - 1 bit;
- päron - 1 stycke;
- krossade nötter - 2 msk. l.
- granatäpplefrön - 1 handfull;
- söt yoghurt - 4 msk. l.
beredning
- Frukt skuren i stor, skiktad i glasögon, blötläggning med yoghurt.
- Topp med granatäpplefrön och krossade nötter.
- Servera fruktsallad omedelbart.
Fruktsallad med glass
En ovanligt välsmakande fruktsallad, vars recept beskrivs nedan fylls med fyllning. Servera efterrätt omedelbart tills glassbollen smält, under blandningen och ätningen smälter den och blandas med fruktbasen. Fyll inte behandla med en mängd olika frukter, tillräckligt med 3-4 alternativ, komplettera sötmen kan vara nötter och chokladspån.
ingredienser:
- plommon - 3 stycken;
- päron - 2 st.
- mango - 1 stycke;
- plombir - 2 bollar;
- choklad - 30 g;
- nötter - 1 handfull.
beredning
- Skär stora plommon, päron och mango i stora krutonger.
- Lägg på glassboll.
- Slå med krossade nötter och chokladflis, servera en fruktsallad sallad omedelbart.
Fruktsallad med vispgrädde
För att beställa en snabb och original måltid kan du använda den färdiga vispgrädden och skapa en vacker salladscocktail - en frukttress under ett snövit "lock". För beredning av godis applicera höga glass beslutsfattare, fritt sprida fruktskivorna, samtidigt är det inte nödvändigt att sanda dem. Av den angivna mängden ingredienser kommer 2 fullvärdiga desserter.
ingredienser:
- Jordgubbe - 6 st.
- kiwi - 1 stycke;
- banan - 1 stycke;
- mango - 1 stycke;
- vispad grädde.
beredning
- Att skära inte så stor frukt.
- I glasögonen sätta lager av jordgubbar, kiwi, bananer, mango.
- Tillsätt fruktsallad med vispad grädde och servera omedelbart.
Fruktsallad med gräddfil
En enkel och god fruktsallad för barn är beredd från de enklaste matvarorna och allergivänliga frukterna. Bra med gräddfil kombineras päron, äpplen, druvor och plommon. Om du vill kan du också lägga till efterrättost till din efterrätt, dess smak ska vara krämig och lite söt, maasdamen blir bra. Mjölkrediensen är vald för högsta fetthalt, så att efterrätten inte visar sig vara en flytande efterrätt.
ingredienser:
- plommon - 5 stycken;
- päron - 2 st.
- äpplen - 2 stycken;
- druvor utan gropar - 2 handfuls;
- maasdam - 100 g;
- gräddfil 25% - 4 msk. l.
beredning
- Slice är inte mycket stora frukter, lämna hela druvor.
- Ostrosa stor.
- Blanda alla ingredienser, säsong fruktsädelsallad med gräddfil, mixa, servera omedelbart.
Fruktsallad med kondenserad mjölk
Söt dressing för fruktsallad är ett vinn-vinn-beslut för att behaga all söt tand. Frukt för denna typ av mat är bättre att välja med sur smak, så att efterrätten inte går sugary, citrus, äpplen och päron, tranbär eller torkade körsbär är idealiska. En sådan behandling blir mer utsökt om du serverar den efter halv timmars impregnering i kylskåpet.
ingredienser:
- päron och äpplen - 2 st.
- orange - 1 bit;
- torkade tranbär - 2 handfuls;
- nötter krossade - ½ st.
- kondenserad mjölk - ½ kruka.
beredning
- Storskuren frukt och apelsin.
- Sätt i allt i en salladsskål, lägg till med torkade tranbär och nötter.
- Fyll på kondenserad mjölk och kyl.
- Servera salladen i portioner, efter 30 minuter.
Fruktsallad med stugaost
Förberedelse av fruktsallad kan ta högst 10 minuter. Du kan helt enkelt skära dina favoritfrukter, lägga till ricotta och få som en följd en läcker efterrätt, som du kan äta sent på natten utan ånger och skada på midjan. För en massa ingredienser används surkräm eller grekisk yoghurt, men denna komponent är inte nödvändig om du föredrar smula desserter.
ingredienser:
- orange - 1 bit;
- kiwifrukter - 1 st.4
- äpple - 1 stycke;
- ricotta - 100 g;
- Grekisk yoghurt - 1 msk. l.
beredning
- Klipp frukt godtyckligt.
- Blanda kilarna med ricotta och krydda med yoghurt.
- Du kan servera denna efterrätt omedelbart eller efter 10 minuters kylning.
Fruktsallad med ananas
Läcker fruktsallad kan dekoreras väldigt original och har serverat det ovanligt. En sådan efterrätt blir det bästa alternativet för en romantisk middag , dess enkla och lätta komposition kommer inte att ge gravitation till kroppen och vinna din själ en extraordinär tonhöjd. För beredning välj en ananas av liten storlek, och dessa komponenter kommer att räcka för 2 fulla portioner.
ingredienser:
- ananas - 1 stycke;
- orange - 1 bit;
- kiwi - 1 stycke;
- Jordgubbe - 6 st.
- honung - 4 msk. l.
beredning
- Ananas skuren i halva, med en sked skrapa ut massa, skär den saftiga delen med en tärning.
- Skär den skalade apelsinen och kiwi.
- Jordgubbar skärs i halvor eller kvartaler.
- Sprid fruktskivorna i ananashalvorna, vattna med flytande honung.
Fruktsallad med avokado
Denna ovanliga fruktsallad med nötter och avokado kommer att förvåna gäster med en ovanlig servering. Med gröna frukter är en apelsin eller grapefrukt väl kombinerad, den senare är att föredra på grund av sin sjuka storlek. Det är viktigt att rensa citruslumporna från alla vita filmer för att undvika bitterhet i efterrätten. De serverar en delikatess med flytande honung eller lönnsirap.
ingredienser:
- grapefrukt - 1 stycke;
- avokado - ½ st.
- pinjenötter - 1 handfull;
- druvor - 50 g;
- flytande honung - 2 msk. l.
beredning
- Klipp grapefrukten i hälften, skrapa av massan, ta bort de vita filmerna, skär i små kuber.
- Skala avokado, skär köttet.
- Blanda citrus, avokado, vindruvor, krydda med honung, blanda.
- Fördela salladen över grapefrukthalvorna, tillsätt nötter.
- Servera efterrätt efter en halvtimme av impregnering.
Fruktsallad med marshmallows
En ovanlig fruktsallad med choklad och marshmallow är en utmärkt behandling, som kommer att vara värdig för alla sötnoser. En rik, vansinnig söt efterrätt fylls med lätt yoghurt, fylld med enkla frukter, även utan exotiska frukter, kommer delikatessen att bli ovanlig. Du kan göra en maträtt i en stor salladsskål eller i portioner, porslin, glasögon eller små skålar.
ingredienser:
- päron - 2 st.
- orange - 1 bit;
- banan - 2 delar;
- marshmallow - 3 stycken;
- vit porös choklad - 1 kakel
- druvor - 100 g;
- nötter - 2 handfuls;
- yoghurt - 100 ml.
beredning
- Skär frukt och marshmallows i en kub och hugga choklad.
- I en salladsskål sprida lag av bananer, apelsin, marshmallows, päron, blötläggning med yoghurt.
- Att göra en efterrätt med druvor, nötter och hackad choklad.
- Servera efter en halvtimme av impregnering.