Figs är älskade av både vuxna och barn, dessutom har det ett antal användbara egenskaper och trots att kaloriinnehållet visas av läkare och nutritionister. Dessutom har han, både fräsch och torkad, näringsmässiga och några positiva egenskaper.
Hur många kalorier finns i fikonet?
Nutritionists rekommenderar aktivt att alla som följer sin figur inkluderar denna sötma i kosten. Visst beror dess kaloriinnehåll på många faktorer:
- betingelser för mognad
- sorters fikon;
- klimatförhållanden.
Om vi talar om kaloriinnehållet i färsk fikon är det 50 kcal. Bara rusar inte för att ta tag i huvudet med orden: "Det här är extra pund!". Näringsindexet är trots allt lägre än i granat, kiwi. Ett glykemiskt index (en indikator på blodsockernivån efter konsumtion av vissa livsmedel) överstiger inte 40. Detta föreslår att ett par ätta fikon inte kommer att bli en misshandlad övervikt. Den består av 85% vatten, 12% fruktos och glukos, 5% pektin, 3% fiber och 1% organiska syror. Det är osannolikt att du kommer att återhämta sig från det, för att efter att ha ätit en frukt, är det omedelbart en känsla av mättnad. Detta beror på innehållet av ballastämnen.
Först och främst ökar det sin kaloriinnehåll av fruktos och glukos, som också är en del av det, laddar dig med energi. Så frågan om hur många kalorier i färsk fikon svarar djärvt att detta är av liten betydelse i jämförelse med den torkade sorten.
Hur många kalorier finns i torkade fikon?
Till skillnad från föregående typ av fikon, torkad, är ägaren av ökat näringsvärde. Det är 220 kcal per 100 g produkt. Hur förklaras detta? Ja, bara i torkningsprocessen ackumuleras socker i frukterna, trots att fikonet sjunker, både i vikt och i storlek. Dessutom innehåller den 65 g kolhydrater, 5 g proteiner och 2 g fett. Det rekommenderas av nutritionists, eftersom i torkade fikon är koncentrerade i ett stort antal näringsämnen som beta-karoten, natrium, magnesium, järn, vitaminer E, B1, B2, PP. Det lindrar inte bara dig från en känsla av hunger, mättar kroppen med vitaminer och mineraler, och allt detta bör läggas till, vilket lindrar trötthet. Allt eftersom 70% av torkade fikon är socker. Och i detta fall rekommenderas inte för personer som lider av diabetes.
Kom ihåg att innan du konsumerar torkade fikon sänker du den i en halvtimme i vattnet.