Enkla recept för läckra hemlagade kakor är alltid efterfrågade och är populära bland hemmafruar, eftersom de tillåter dig att snabbt och enkelt bereda läckra desserter från tillgängliga produkter. En sådan är en paj med aprikoser. Nedan erbjuder vi de enklaste recepten på denna läckra maträtt.
Det enklaste receptet på tårta med aprikoser på yoghurt
ingredienser:
- mjöl - 420 g;
- ägg av kyckling - 3 delar;
- granulärt socker - 220 g;
- Vaniljssocker - 12 g;
- läsk - 1,2 teskedar;
- smör - 120 g;
- kefir - 260 ml;
- aprikoser - 450 g;
- pulveriserat socker.
beredning
I en djup skål, kör i ägg, häll i sockret och bryt allt med en visp eller en mixer tills den är fluffig och luftig. Lägg sedan till kefir, lägg mjukad vid rumstemperatur smör, bakpulver, vaniljssocker, siktad vetemjöl och starta degen. Dess konsistens bör vara homogen, utan tjocka klumpar och liknar pannkaka smeten.
Abrikoski tvättar tvätta det torrt, vi delar frukterna i hälften och bli av med groparna.
För en bageri, sprid den med smör eller vegetabilisk olja, sätt in halva degen, lägg aprikoshalvor på toppen och fyll i med resterande deg.
Bestäm formen i en förvärmd till 185 graders ugn i fyrtiofem till femtio minuter.
Efter att tiden har gått, kontrollerar vi beredskapen med en match eller tandpetare. Om pajen är väl puffad, låt den svalna, gnid den med sockerpulver och servera den till bordet.
Enkel paj med aprikoser i en multivark
ingredienser:
- mjöl - 260 g;
- ägg - 7 stycken;
- granulärt socker - 310 g;
- bakpulver - 20 g;
- smör för smörjning av skålen;
- aprikoser - 690 g;
- pulveriserat socker.
beredning
Aprikoser tvättas med vatten, torka torrt, dela in i halvor och extrahera ben.
I en djup skål, kör i ägg, häll i sockret och slå med en mixer till ett tjockt skum eller, som de säger, tills tjocka toppar. Lägg nu små mängder siktat mjöl med bakpulver och blanda mycket försiktigt.
Kapaciteten hos multivarka smutsas med smör, lägg försiktigt den beredda degen i det och sprid ut halvdelarna av aprikosfrukten. Ställ in enheten för "Bake" -läget, förbered dig för signalen (65 minuter) och förläng tiden i ytterligare tjugo minuter. Locket på enheten öppnas inte. Vid slutet av tiden håller vi aprikoskakan i ytterligare tio minuter i "Uppvärmning" -läget och lägger den ut ur multivarken med ångbåten.
Efter kylning gnuggar vi maträtten med sockerpulver.
Enkelt recept på paj med aprikoser
ingredienser:
- mjöl - 135 g;
- ägg av kyckling - 2 stycken;
- granulärt socker - 225 g;
- vanilj socker - 10 g;
- bakpulver - 12 g;
- smör - 120 g;
- aprikoser - 420 g;
- mandelblad;
- fruktjuka;
- pulveriserat socker.
beredning
Frukt aprikos tvättas, torkas på en handduk eller torkas torr, delas i halvor och bli av med gropar.
Det mjukade smöret är malet med socker och vaniljssocker. Tillsätt sedan siktad vetemjöl med bakpulver och blanda. Separat, vispa ägg, lägg dem till degen och blanda tills homogen.
Vi glider avtagbar form med olja, sprida aprikoshalvdelarna till botten med ett snitt uppåt och fyll det med den färdiga degen.
Bestäm formen i en förvärmd till 175 graders ugn i fyrtiofem till femtio minuter.
Den färdiga tårtan är helt nedkyld, avlägsnad från formen, smord med fruktjuice och beströdd med mandelblomkål.