Tala om vilka livsmedel innehåller mycket protein och lite fett, först och främst är det nödvändigt att förstå att proteiner är det grundläggande byggmaterialet i vår kropp. För att få denna viktiga ingrediens tillsammans med mat bör du veta vilka livsmedel innehåller mycket protein, eftersom det är från maten som det mesta absorberas.
Vilka livsmedel är höga i protein?
Om vi pratar om vilka livsmedel som är mycket protein, bör vi först och främst nämna kött. Vitt kött är mer användbart i jämförelse med rött kött på grund av mer protein. En av de mest näringsrika - kycklingköttet, per 100 g produkt - 32 g protein, med mycket lite kolesterol och fett. I mörkt kött finns det protein, men det har också mycket skadligt kolesterol och fett. Det är bättre att äta fisk och magert kött. Försök att utesluta från kosten korv, bacon, stekt kött. Lever och njurar innehåller en stor mängd fett och salt, så du bör inte missbruka dem.
Pratar om vilken typ av växtfoder är mycket protein, det är värt att nämna bönor. Detta är en av de bästa produkterna, för vegetarianer anses den vara en av de bästa källorna till detta användbara element. Proteiner är rik på sojabönor, bönor, linser, ärter. Bönor innehåller också en stor mängd fibrer och 8 essentiella aminosyror .
Vilka andra livsmedel innehåller mycket protein?
Naturligtvis kan vi inte misslyckas med att nämna nötterna (jordnötter, mandlar, cashewnötter), som är mycket rika på protein. Det mesta av proteinet finns i Braselmuttern, bara 30 gram av produkten innehåller en daglig siffra för en person. Dessutom innehåller de ett stort antal omega-3 fettsyror och aminosyror.
En fjärdedel av ett glas mandel är upp till 8 gram protein. I denna mandel är det väldigt lite fett. Jordnöt anses också vara en utmärkt källa till protein, som jordnötssmör (i 30 gram av produkten är 8 gram protein). Den enda minus av jordnötter är att den innehåller mycket fett, så det bör ätas i mått.
En hel del protein finns i olika mejeriprodukter, mestadels i ost, grädde, yoghurt och mjölk. De kan också ge människokroppen de nödvändiga vitaminerna och mineralerna. Närvaron i mjölken med en stor mängd kalcium gör att du kan hålla friska ben och tänder som hjälper till att förhindra utveckling av sjukdomar som artrit och osteoporos. De som vill bli av med övervikt är speciellt bra kommer att vara mjölkprodukter med låg fetthalt. I genomsnitt innehåller 100 gram ost 9 gram protein.
Rik på protein är skaldjur. De är ganska bra och samtidigt inte en fet källa. Så i 90 g lax är 5 g fett och 20 g protein. 100 g tonfisk innehåller 24 g protein och 100 g torsk innehåller 20 g protein.
En betydande mängd protein finns i asparges. Det kan kokas ångas, grillas, stekas och kokas. Denna grönsak är mycket näringsrik. Ett halvglas färdigt sparris innehåller 2 g protein.
Många av denna användbara substans i äggvitorer har dessutom lite kolesterol men samtidigt en stor mängd protein. Det innehåller inte heller fett, men det har väsentliga aminosyror. I ett glas äggproteiner är 26 g protein. Men i en portion blomkål är 3 g protein. Även blomkål innehåller en stor mängd vitamin K och kännetecknas av förekomsten av antiinflammatoriska egenskaper. Den innehåller mycket fiber .
Dessutom bör du välja mat som innehåller stora mängder protein, du bör vara uppmärksam på avokado, guava, datum, spenat, broccoli, sötmjöl, bröstspiror, mandariner, aprikoser, bananer, kokosnöt, äpplen, fikon, sojamjölk och tofu.