Vad är användbart för stekt solrosfrön?

Fördelarna med stekt solrosfrön är inte begränsade till det faktum att frön hjälper till att spendera tid i närheten av TV: n eller göra promenader trevligare på gatan. Förutom gastronomiska fördelar har fräscha frön en positiv effekt på vår hälsa.

Fördelar med stekt solrosfrön

Försöker förstå vad som är användbara stekt solrosfrön, du bör omedelbart uppmärksamma deras komposition.

Solrosfrön innehåller många användbara ämnen:

1. Vitaminer : A, Grupp B, C, D och E. Tack vare ett sådant komplex är det möjligt att förbättra syn, blodkomposition, hudtillstånd, öka aktivitet och kroppsskydd, förläng ungdom. E-vitamin är en kraftfull antioxidant som skyddar celler från effekterna av fria radikaler. 25 g renade frönkärnor bär en daglig dos av vitamin E.
2. Mineralämnen : natrium, jod, järn, kisel, kalcium, magnesium, selen, fosfor, zink. Det finns inte så många produkter som har ett sådant komplex av mineraler. Denna mineralsammansättning har en positiv effekt på alla organ och system av organ, aktiverar leverns arbete, bryter ner kolesterolplakor, förbättrar matsmältningsorganens aktivitet, normaliserar nervsystemet och kardiovaskulära system.
3. Proteinföreningar . Mer än 20% av fröna är proteiner och essentiella aminosyror, som är ansvariga för fettmetabolism och normal syra-basbalans. Kombinationen av magnesium och protein i fröna kan bidra till att bygga muskelkorsett.
4. Fettsyror . Med hjälp av frön får en person betydelse för kroppens omättade fettsyror, reducerar kolesterol och deltar i arbetet med celler.

Användbara egenskaper hos stekt solrosfrön

Förutom de beskrivna egenskaperna är fröerna bra sätt att bekämpa dåligt humör. I processen att rengöra kärnorna från skalet återställer personen gradvis mental balans.

Rökare kan använda solrosfrön för att bekämpa sin dåliga vana.

Stekt solrosfrön är användbara för kvinnor i klimakteriet, eftersom de har förmåga att minska tidvattenkraft. Lågt glykemiskt index för friterade frön (25 enheter) gör att de kan användas av patienter med diabetes. Detta index indikerar att fröerna smälter långsamt, orsakar inte blodsockerhopp och kräver inte mycket insulin.

Fröer ger en lång känsla av mättnad, så vissa nutritionister rekommenderas att börja dagen med en handfull fröer och nötter.