Det är möjligt att känna igen den ursprungliga söta tand i sinnena med hjälp av kakan "Hjärta". En sådan delikatess kan enkelt anpassas till smaken av din passion, ersätta kex eller grädde, enligt dina önskemål. Nedan lär vi oss att laga en hjärtformad tårta och en annan variation av en behandling med ett vackert hjärta av mastik som dekoration.
Cream hjärtformad tårta
Om ditt förhållande med bakning lämnar mycket att önska, rekommenderar vi att du börjar med en enkel tårta i form av ett hjärta som är lagat av dig själv. För att genomföra ett sött mästerverk i livet behövs bara två former: rund och kvadratisk (var 20 cm) och tillsammans med dem en liten röd eller rosa matfärgning och sockerbeläggning.
För att underlätta förberedelseprocessen använder vi en förpackad kexbas som du kan köpa i vilken stormarknad som helst, men du kan använda ditt favoritkaka recept eller välja något att smaka från sortimentet av recept på webbplatsen.
ingredienser:
- blandning för kex - 2 förpackningar;
- mjölk -240 ml;
- torr pudding - 1 pack;
- pulveriserat socker - 95 g;
- kräm för att piska - 390 ml;
- matfärgning, sockerbeläggning.
beredning
Innan du gör en tårta i form av ett hjärta, förbered degen för en kex, följ instruktionerna på förpackningen till den. Dela degen mellan ett par färdiga former och skicka det till baka tills det är klart.
Koka pudding, fyll pulvret med mjölk och tillsätt det pulveriserade sockret (35 g). Efter förtjockning, låt det svalna.
Piska grädden med det återstående sockret i grädden och blanda det med matfärgen.
Skär den kylda rundkakan i halva. Applicera en liten mängd pudding på skäret och fäst halvorna på båda sidor av torget, vika hjärtat.
| | |
Resten av pudden blandas med en kräm grädde och sprids över ytan.
Dekorera din hjärtkokta hjärtformade tårta med sockerpulver.
Tårta "Hjärta" från mastic
Du kan effektivt och enkelt dekorera en färdig kaka med ett hjärta av mastik.
Klipp ut hjärtat från pappret och lägg det på den del av kakan som du ska dekorera. Markera noggrant stencilutskottet på något bekvämt sätt.
Rulla ut den röda mastiken och klipp en cirkel ut ur den.
Vik cirkeln halvt två gånger.
Smörj kakan ytan med vatten med en pensel.
Montera försiktigt de vikta kretsarna på mastixen, som återstår inom den angivna konturen.
| | |
Efter fyllning av konturen visas ett stort hjärta på ytan av din behandling.
