Dessa burkar är lätta att hitta på hyllorna i nästan vilken butik som helst, de kan användas för salladsdressing eller bara serveras som mellanmål. Men är det värt att äta dem, eller är det bättre att inte tjäna dem till bordet? För att kunna fatta rätt beslut måste du veta vilka fördelar och skador som kan få sardiner i olja.
Fördelarna med sardin i olja
Dessa konserverade fisk innehåller en ganska stor mängd protein och, till skillnad från den som finns i kött, absorberas det lättare. Därför tror många kvinnor att de kan äta och till och med behöver. Dessutom, om man tittar på kompositionen av sardiner i olja i detalj, kan de hitta vitaminerna PP, A och E. Enligt experter kommer endast 100 gram av dessa burkar per dag att ge 15% av dagpenningen för dessa ämnen, och detta är ganska stort antal. Jo, innehållet av krom, fluor, kobolt, jod, kalium, kalcium och järn i sådana fiskar gör dem till och med mer användbara. En sådan kombination av ämnen och spårämnen har en positiv inverkan på blodkärlens väggar, vilket gör dem mer elastiska, har en stimulerande effekt på själva hjärtat. Vidare bidrar närvaron av vitaminerna A och E till att förhindra för tidig åldrande av epidermala celler och förhindrar utseende av tumörer (onkologiska tumörer).
Baserat på dessa data kan vi säga att sardin i olja är en källa till vitaminer och mineraler, och därför måste den verkligen ätas. Men inte allt är så enkelt.
Om regelbundet (3-4 gånger i veckan) för att använda dessa konserver, kan du snabbt få ett par extra pund. Trots det låga kaloriinnehållet (220 kcal per 100 g) innehåller de mycket fett (13,9 g). Därför borde de som följer sin figur inte "förflyttas" genom att de äter.