Datum - saftiga frukter av datumpalmen, som har en underbar smak och hjälper en person att stärka sin hälsa på grund av mättnad av kroppen med många användbara ämnen.
Sammansättning av datum
Daterna sammanställde alla mineraler, mineraler, salter och vitaminer som är mest värdefulla för människokroppen, de är rika på aminosyror, matfibrer, pektiner. Förresten, fann forskare i sammansättningen av dessa frukter phytohormon, som är ansvarig för humör, utseende och jämnt socialt beteende hos en person.
vitaminer:
- vitamin A;
- vitamin C;
- vitaminer i grupp B;
- vitamin PP;
- vitamin E.
mineraler:
- kalium;
- kalcium;
- magnesium;
- natrium:
- fosfor;
- järn.
Användbara egenskaper
Datum anses vara en utmärkt behandling, men trots de höga kaloriinnehållen ger dessa frukter ovärderliga fördelar för vår hälsa:
- vitamin B1 ökar sekretorisk funktion i magen;
- vitamin B5 normaliserar utbytet av fetter, aminosyror och kolhydrater;
- cellulosa hjälper till att ta bort från kroppen slagg, toxiner, gallsyror, ökar effektiviteten i tarmar,
- Innehåller datum användbara substanser förstör skadliga bakterier i kroppen;
- datum stärker kontraktionen av livmoderns muskler, så att leveransen blir snabbare och lättare;
- Användningen av datum på en tom mage dödar parasiter;
- Magnesium och kalium hjälper till att ta bort överskott av vätska, vilket leder till normalisering av vikt.
Hur många kalorier i 1 datum?
Kalorivärdet av datum anses vara högt, så de kan ersätta godis eller andra sötsaker. Men hur många kalorier i datumen beror på om de är färska eller torkade.
Kaloriinnehållet i färskt datum på 100 g är mer än 190 kcal, på grund av den stora mängden kolhydrater. En dag i genomsnitt väger 25 gram, vilket visar sig att i ett datum innehåller cirka 50 kcal.
Vid torkade datum är mängden kolhydrater högre än i färska, men vattnet är mycket mindre, så det finns mer än 290 kcal per 100 g torkad frukt och ca 70 kcal per efterrätt.
Datum - kalori och skada
Man bör komma ihåg att endast mogna och korrekt torkade datum har härdande egenskaper.
Oftast i kostdatum används de i form av torkade frukter, och med tanke på hur många kalorier i de torkade datumen, bör de uteslutas från kosten för personer med diabetes.
Det är också inte rekommenderat att äta dessa frukter under en förvärring av sjukdomar i mage och tarmar.
Det är inte önskvärt att äta datum i stora mängder, eftersom kan plötsligt öka trycket och huvudvärk.
Tänk på att du inte kan äta datum med citrus samtidigt, eftersom kombinationen av kolhydrater och sura livsmedel kan vara mycket skadlig för kroppen.