Du har nog hört att förutom vegetarianer finns det veganer . Om den förstnämnda helt enkelt vägrar att äta alla slags kött, förbrukar den senare inte alla produkter av animaliskt ursprung - det vill säga förutom kött äter de inte ägg och mjölk. I regel är frågan om hur man går ner i vikt en vegan inte ett problem. Men vanliga människor, vana vid en annan diet, kan inte alltid stå emot en sådan regim.
Vegan diet för viktminskning: förbud
Som det är lätt att gissa är menyn med en sådan diet väldigt begränsad eftersom förutom standardprodukter för veganer, vars lista redan är begränsad, utesluter den även högkalibrerade livsmedel. Så, med denna diet är förbjuden:
- alla slags kött, fjäderfä, fisk;
- några ägg;
- mjölk och alla mejeriprodukter;
- snabbmat - pommes frites, chips, crunches, etc .;
- all läsk, förpackad juice och drycker med socker;
- Från sötsaker får endast de som framställs av vilka produkter av animaliskt ursprung (inklusive ägg, äggpulver, mjölk, etc.) inte användas, och sannolikt måste du laga dem hemma.
- från alkoholhaltiga drycker är endast kvalitet torrt vin tillåtet.
Endast sådan näring av veganer bidrar till viktminskning. Medan kosten innehåller mycket socker och fett kommer kroppsvikten att förbli densamma.
Vegan diet: diet
För tyngdförlust, bör grunden av kosten tas grönsaker och frukter (5-6 portioner per dag), samt fullkornsmat (3-4 portioner per dag) och endast i tredje plats - soja köttbyte, nötter och baljväxter, e. naturligt protein (1-2 portioner per dag). Tänk på exemplariska rationer som tar hänsyn till alla krav.
Alternativ 1
- Frukost - grönsallad sallad, havregryn med frukt, te.
- Den andra frukosten är någon frukt.
- Lunch - grönsaksoppa med bönor och croup.
- Eftermiddagsmat - fruktsallad.
- Middag - en del buckwheat med svamp, en sallad av färska grönsaker.
Alternativ 2
- Frukost - korngröt, fruktsallad, te.
- Den andra frukosten är en grönsakssallad (som vinaigrette).
- Lunch - Ärtsoppa-Puré (halvporsion), Ris med grönsaker.
- Snack - någon frukt.
- Middag - en salat av Peking-kål och grillade grönsaker (eller bakad i skivor i ugnen), en bit fullkornsbröd, en del kokta bönor med tomatsås.
Om så önskas kan du lägga till dieten andra sallader för veganer. Det viktigaste är att hålla fast vid det här systemet och försöka att observera ungefär antal portioner av varje typ av mat. I det här fallet kan du gå ner i vikt enkelt och snabbt, och viktigast av allt - utan en tråkig och monotont meny.