Det faktum att selleri är en av de viktigaste produkterna för viktminskning, vet alla för vem det här problemet är relevant. Från selleri kan du förbereda olika rätter, men idag talar vi om soppen för viktminskning med selleri, vilket ligger till grund för många dieter.
Selleri Soup Recept för viktminskning
ingredienser:
- selleri rot - 200 g;
- kål - 500 g;
- morötter - 500 g;
- lök - 5 stycken;
- Bulgarisk peppar - 2 stycken;
- tomater - 5 st.
- gröna sparrisbönor - 100 g;
- tomatjuice - 1,5 liter.
beredning
Tvätta alla grönsaker. De som behöver rengöras och skäras i små bitar. Överför dem till en kastrull, häll tomatjuice och koka över låg värme i 10-15 minuter.
Denna selleri bantningssoppa tjänar som grund för en diet som varar i 2 veckor. Vid denna tidpunkt behöver du bara äta soppa och komplettera den med färsk frukt och grönsaker. Från den 4: e dagen kan du lägga till en halv liter kefir, från 5 till 200 g kokt kyckling, och på 7: e dagen kan du, förutom soppa och grönsaker, äta lite kokt ris. Den andra veckan av kosten upprepar samma meny.
Selleri bantning soppa - recept
Denna version av soppan för viktminskning från selleriets rota är lite annorlunda än den tidigare, men dess användbara egenskaper är inte mindre effektiva.
ingredienser:
- selleri rot - 200 g;
- kål - 400 g;
- tomater - 3 st.
- Bulgarisk peppar - 2 stycken;
- lök - 4 stycken;
- gröna - att smaka på;
- grönsaksbuljong eller vatten - efter smak.
beredning
Först bestämmer du att du vill använda vatten eller vegetabilisk buljong när du lagar soppa, om den senare börjar börja laga matlagningssoppa med dess förberedelse. För att göra det i det kokande vattnet bestämma mängden själv, beroende på hur tjock du vill få soppen, släng en hel glödlampa, 2 selleripinnar, 1 morot och 3-4 laurblad. Koka allt detta i 15 minuter och grönsaksbuljongen är klar.
Nu alla grönsaker som behövs för soppa, tvättas, rengörs och skärs i små kuber. Mala gröna också. Doppa dem i buljong, låt det koka, minska sedan värmen och låt sopa i 10 minuter.
Kalorinnehållet i en selleri soppa för viktminskning är så liten (18 kcal per 100 g soppa) att den kan ätas i obegränsade mängder. Om du snabbt behöver gå ner i vikt, kan du bara sitta på en soppa i 2-3 dagar. Idag kan du dricka mycket rent vatten och växtdekok. Så du kan förlora ca 2-3 kilo.
Selleri kräm soppa för viktminskning
Selleri hjälper inte bara att gå ner i vikt, men också att ta bort toxiner och andra skadliga ämnen från kroppen, därför är det nödvändigt att konsumera det för mat. Men på grund av det faktum att det har en ganska specifik smak, inte alla älskar det och kan använda den i sin rena form. Om du tillhör denna kategori av människor, försök att göra sopppuré från selleri, där detta grönområde, som är grundat på en homogen stat med andra ingredienser, inte kommer att utmärka sig med en sådan skarp smak.
ingredienser:
- selleri - 2-3 stavar;
- blomkål - 200 g;
- broccoli kål - 200 g;
- morötter - 1 stycke;
- Purjolök - ½ st.
- potatis - 2 stycken;
- vegetabilisk olja - för stekning;
- grönsaksbuljong - 1,5-2 liter.
beredning
Koka grönsaksbuljongen som sagt i föregående recept.
Skala potatis, tvätta och skära ihop med selleri i små kuber. Lägg dem till resten av grönsakerna, häll en liten mängd buljong och laga soppen tills alla ingredienser är klara. Därefter hacka allt i en mixer, om så önskas, lägg till dina favoritväxter, justera densiteten av sopppuré genom att lägga till buljong. När du serverar kan du spruta den färdiga maträtten med färska örter.