Vi kollade 14 kulinariska lifhaks, och det visade sig som ett resultat av testen

Lifshaki blev utmärkta assistenter i olika situationer, inklusive i köket. Det finns många tips som förmodligen borde förenkla matlagningsprocessen, men inte alla arbetar. För testning utfördes experiment.

Under de senaste åren är olika livälskare mycket populära, vars mål är att göra livet enklare för människor. Mycket populärt är användbara tips för matlagning, som förklarar hur man rengör, skär, koka och så vidare. Det är dags att kolla in de mest användbara uppfinningarna och se om de fungerar eller inte.

1. Råd för lagring av avokado

En av de många livkrokarna indikerar att om bara hälften av avokado var nödvändig för att förbereda skålen, då skulle den andra delen vara kvar med en sten och då kommer den inte att försämras och hålla sin friskhet i flera dagar. För experimentet köpte avokado, delades i delar och skickades till kylskåpet. Det tog två dagar och det visade sig att hälften utan en sten och med den ser likadant ut. Slutsatsen är enkel: lifhak fungerar inte.

2. Styrelse för att laga ägg

Om du vill laga ägget inuti, det vill säga att äggulan är ute och proteinet är inuti, använd sedan denna lyfhak: Stram först ägget med scotch och lägg sedan det i strumpan. Det är nödvändigt att snabbt rotera det runt axeln och skaka det. Tillsammans med scotchen behöver du koka ett ägg och det önskade resultatet ska erhållas. Som ett resultat visade experimentet att alla dessa manipuleringar var värdelösa, och ägget rengjordes mycket svårt.

3. Rådet för vinkylning

För att vinet i glaset ska bli kallt måste du lägga några frusna bär i det, till exempel druvor, jordgubbar eller hallon. Experimentet visade sig vara framgångsrikt, och i motsats till is smälter inte bröden eller spädar drycken, så använd lifhak för hälsa.

4. Styrelse för lagring av bananer

Köpta bananer efter ett par dagar kan mörkas och försämras, så många letar efter ett sätt att bevara deras friskhet. Enligt en av lifhaksna måste du packa banans stam med matfilm och därigenom stänga åtkomsten av syre. För experimentet togs två bananer, och en var insvept, och den andra var inte. Resultatet på tre dagar visade att denna metod inte fungerar alls.

5. Rådet för beredning av tårta i en mugg

Enligt en lyfhaku, för att njuta av en läcker kaka, behöver du inte spendera mycket tid på att förbereda deg och bakverk, eftersom det finns ett enklare sätt att laga mat i en kopp i en mikrovågsugn. Receptet säger att du måste blanda ägget, lite mjöl, socker, kakao, en nypa salt och ett bakpulver och tillsätt också en liten mängd vatten. Därefter sätts koppen i några minuter i mikrovågsugnen, och du kan njuta av efterrätten. Faktum är att lifhak fungerar, men det finns en "men". Vid färdig tårta blir konsistensen gummi och smakar något som liknar pannkaka. I allmänhet kan du laga efterrätt, men det är ... för en amatör.

6. Tips för lagring av glass

Att glass efter förvaring i frysen var inte svårt, det måste sättas i ett förpackning i en vanlig förpackning. Som ett resultat kommer konsistensen att behålla sin mjukhet, och det finns en efterrätt blir mycket trevligare och bekvämare. Överraskande fungerade lifhak, och det var lätt att få vackra bollar för arkivering.

7. Tips för rengöring av vitlök

För att inte spendera mycket tid på att städa vitlök behöver du bara klippa av huvudets huvud, lägg det i burken och stäng locket. Du kan använda två skålar. Efter detta rekommenderas det att ta potten i olika riktningar. Vad visade experimentet: i slutändan separerade skinkorna verkligen, och tänderna visade sig vara rena. Du kan säkert använda denna lifhak i ditt kök.

8. Tips för skivning av körsbär

För att snabbt skära små tomater borde de sättas mellan två plattor, pressa ner med en hand och en skarp kniv som skiljer tomaterna. I praktiken är det obekvämt att skära så körsbär, eftersom arbetet kommer att utföras felaktigt, och du får inte lika halvor, och vissa frukter måste separeras manuellt. Dessutom, om du trycker starkt på plattan kommer körsbären att komma ihåg. Som ett resultat kan vi dra slutsatsen att lifhak inte fungerar.

9. Råd för lagring av grönska

Om du vill att den gröna under en längre tid ska förbli frisk, är det bäst att lagra det i vatten och täcka det med ett paket. För att bekräfta den här metoden togs två identiska kluster av grönt, en vi lade bara ett tomt glas och det andra - i vattnet och täckt med ett paket. Resultatet om några dagar visade att lifhak fungerar.

10. Tips för skärning av lök

Det finns många kulinariska hemligheter som syftar till att skydda sig mot "lökor". Enligt en av lifhaksna bör skärbrädet sprinklas med salt och då kommer problemet att lösas. Testet visade att under lindning av lök skulle tårar strömma, men de skulle vara mycket mindre. Slutsatsen av experimentet är detta: lifhak fungerar, men svagt.

11. Styrelse för lagring av skivade äpplen

Om du skär äpplen och använder dem i sallader eller andra rätter som inte kommer att värmebehandlas, för att hålla färskhet och skydd mot mörkare behöver du bara gnugga den skivade frukten med citronsaft. Denna hemlighet kan användas av alla, eftersom det verkligen fungerar, och äpplen blir inte bara mörkare, utan blir även lättare.

12. Styrelse för rengöring av ägg

För att snabbt och noggrant rengöra ägget, efter tillagning, tappa av hett vatten och häll dem kalla. Om några minuter efter blötläggning kommer det att vara möjligt att snabbt ta bort skalet, så du kan bekräfta att lifhak fungerar.

13. Tips för att frysa gröna

Många rätter använder gröna och olivolja, varför inte kombinera dessa produkter och göra användbara förberedelser? Det är nödvändigt att slipa gröna och fördela det på isformarna. De bör hällas med olivolja och skickas till en frys. Skördad så grön håller smaken och aromen. Experimentet visade att lifhaken kommer att fungera om man använder oljeprodukter av hög kvalitet, vilket bör vara oförfinat, men den filtrerade oljan kommer inte att stelna.

14. Råd att mjölken inte löper ut

Känd situation för många - under kokning av mjölk eller matlagning på gröt börjar det flöda utanför stewpan och förorenar kaminen. En av lifhaksen indikerar att du kan förhindra en sådan process om du lägger en träsked ovanpå pannan. Resultatet av experimentet var en komplett besvikelse: skeden kunde inte stoppa mjölken, så lifhak anses vara osann.