Om du vill behandla och överraska din familj eller vänner med läckra kakor och samtidigt inte spendera för mycket energi på det, var uppmärksam på detta recept. Kakor med sesamfrön kokas mycket snabbt och utan att slösa bort din dyrbara tid och pengar.
Resultatet kommer mycket att tacka dig och dina barn, eftersom den krispiga kakskakan med sesam är mycket välsmakande och aptitretande i utseende. Denna efterrätt kommer att vara ett utmärkt komplement till en kopp varm te eller mjölk. Och barnen kommer vara hjärtligt tacksamma för dig för en sådan fantastisk behandling.
Låt oss ta en snabb titt på receptet för att laga kakor med sesamfrön.
Ostkaka med sesamfrön
ingredienser:
- mjöl - 5 msk. skedar;
- bakpulver - 0,5 tsk
- smör - 125 g;
- äggula - 1 stycke;
- mjölk - 50 ml;
- citronskal - 0,5 tsk.
- salt, peppar - till smak;
- Parmesanost - 200 g;
- sesamfrön - 100 g.
beredning
Så sätt på ugnen vid 190 ° C och låt den värmas upp. I skålen, blanda smör med äggula, tillsätt mjöl, bakpulver, riven citronskal, salt och peppar. Allt grundligt blandat tills en homogen massa erhålls. Gnid sedan på en liten rivenost och häll i degen. Täck överdelen med en matfilm och lägg den i kylskåpet i 40 minuter. Skivbord sprinklade med mjöl och sprida på det våra kylda deg. Vi rullar den i ett tunt skikt ca 5 mm tjockt. Med hjälp av järnformar eller ett vanligt glas skär vi figurer. Vi lägger kakorna på ett smurt bakfat och smörjer med mjölk. Strö kakorna med sesamfrön och kläm det lite. Baka 20 minuter före utseendet av gyllene färg. Du kan servera kex från sesam i varmt eller kallt.
Kakor med frön och sesamfrön
ingredienser:
- ägg - 1 stycke;
- mjöl - 1,5 objekt;
- socker - 150 g;
- sesam - 100 g;
- smör - 100 g;
- Skalade frön - 100 g.
beredning
Lätt smält smör är täckt med socker och gnidas noggrant. Lägg sedan till mjöl, ägg, skalade frön och blanda allt bra. Färdig deg insvept i en film och satt i kylskåpet i en timme. Då bildar vi samma bollar och kläm dem lite. Sprid på en smurt bakplåt, strö med sesamfrön och skicka i 15 minuter i en förvärmd ugn till 180 ° C. I slutet av tiden är läckra sesamkakor med frön redo! Det är dags att brygga te och kalla alla till bordet. Njut av din tefest!