Kriterier för hälsosam kost är användningen av spannmålsprodukter. Och bland grödor gröt är traditionellt ledande i dess användbara egenskaper, som manifesteras mest om du har det till frukost.
Varför är havregryn användbar för frukost och vad är skadligt?
Användningen av havregryn till frukost för nutritionists är obestridlig. För det första är denna gröt en källa till långsamma kolhydrater, dvs. ger kroppen energi för att vakna och börja aktivt arbete.
För det andra innehåller havregryn ett stort antal växtfibrer, vilket leder till rening av tarmarna. Regelbunden användning av havregryn på morgonen minskar absorptionen av toxiner i blodet och därmed förbättrar tillståndet hos alla organ och vävnader, men speciellt - huden.
För det tredje har havregryn en rik vitamin-mineralkomposition. Och dessa användbara ämnen absorberas och absorberas så mycket som möjligt under första halvan av dagen. Den fördelaktiga effekten av havregrynsgröt sträcker sig till benvävnad, sköldkörtel, lever och njurar.
Speciellt är det värt att notera användningen av havremjöl för gravida kvinnor, eftersom. den innehåller folsyra och järn.
Men förutom bra kan havremjöl till frukost medföra och skada. Om det finns gröt dagligen, kommer en sådan uttömning av kosten att påverka hälsan negativt. Därför måste frukost förbrukas av olika spannmål.
Skadan av havregryn kommer med celiac sjukdom - glutenintolerans. Denna sjukdom är svår att känna igen, den kan misstas med frekventa tarmproblem och illamående efter att ha ätit glutenhaltiga rätter. Eftersom denna sjukdom är ärftlig är de som har släktingar som är sjuka med celiaki sjukdomar i fara.
Havregryn till frukost för viktminskning
För att göra havremjöl så gott som möjligt kokas den på vatten,
Vuxna, särskilt överviktiga, havremjöl till frukost för viktminskning bör göras ångad. Förbered en sådan maträtt från kvällen. Tre fjärdedelar av ett glas havregryn bör hällas i en termos med en bred nacke, häll två koppar kokande vatten och lämna över natten. På morgonen kan ångad gröt läggas till en sked full av honung och vissa frukter eller torkade frukter. Steaming havremjöl till frukost för bantning kan också vara kefir eller naturlig yoghurt, uppvärmd till rumstemperatur.