Kaffe är en av de mest populära dryckerna i världen. Lovers-coffeemans hävdar att rika smaken och aromen av kaffe inte kan jämföras med någon annan i världen. Naturligtvis talar vi om nutiden, hammaren av kaffe, och inte om lösliga surrogater. Tidigare för att slipa kornen använde mortars och handgrind kaffekvarnar, då ersattes de av enheter med roterande knivar, och inte så länge sedan uppfann mänskligheten en ännu bekvämare enhet - en elektrisk kvarn kaffekvarn. Låt oss ta reda på vad denna köksteknik är och hur det är så bra.
En kvarn av en kvarnstyp är två kapaciteter mellan vilka arbetsmekanismen är belägen. I en behållare fyller du upp kornet, som bearbetas och i färdig form hälls i den andra behållaren. När det gäller slipmekanismen, kommer de i flera former, bland vilka de mest populära är cylindriska och koniska malverk.
Kaffekvarn med koniska kvarnstenar
Från dess fördelar är det nödvändigt att namnge den stora kapaciteten och samtidigt mindre arbetshastighet. Den senare har en positiv effekt på dryckens smak, eftersom kornen inte överhettas när de gnids. I en sådan kaffekvarn kan du välja ett av flera driftlägen, vilket resulterar i kaffe med varierande grad av slipning. Millstones slipar inte bara korn i pulver, men mala dem försiktigt, vilket gör att vi kan avslöja den unika smaken av kaffe. Förresten har många modeller egenskaper att försegla behållaren med malet kaffe och hålla sin gudomliga lukt.
Kvarn med cylindriska kvarnstenar
En sådan kaffekvarn, i motsats till enheten med konformade kvarnstenar, har en lägre effekt (från 100 till 180 W), men du behöver mindre tid för slipning av kornen. För vissa är det här ögonblicket viktigt, speciellt om du gillar att dricka en kopp kaffe tidigt på morgonen innan du går till jobbet. Men vissa ägare av sådana modeller tror det som ett resultat av större
Beläggningen av kvarnen är gjord av rostfritt stål, keramik eller är gjord med titanförstoftning. Priset på produkten och dess hållbarhet beror på materialet. Förresten är slipmaskinerna ganska dyra, särskilt för högkvalitativa professionella enheter. De mest populära modellerna på marknaden för kaffekvarnar tillhör de kända tillverkarna av hushållsapparater Delonghi, Bosch, Tefal, Moulinex och andra.
Förutom el kan du köpa en modern handkvarn med keramiska kvarnstenar. Långsamt slipande korn, det kommer att bevara alla naturliga dygder av gudens dryck. En sådan anordning kan vara en utmärkt gåva för en äkta kaffeälskare.