Om du är en fan av japansk mat och inte kan neka dig själv nöjen att äta ett par sushi eller rulle under amning måste du veta om säkerhetsreglerna:
- Sushi för ammande mödrar bör inte väljas från rå fisk, men från saltad fisk. I rå fisk kan du ofta hitta vänner på våra mindre maskar. Långt till alla restauranger kan garantera fullständig säkerhet av rätter från rå fisk. Därför borde du inte ta risker och ännu mer - ammande mödrar.
- När man lider av sushi är det bättre att inte lägga till sådana kryddor som ingefära och wasabi. De är för kryddiga och kan orsaka allergi hos en baby. Dessutom kan bröstmjölk från dem anta en specifik smak och lukt, vilket barnet inte kommer att tycka om.
- Experimentera inte innan barnet blir 3 månader gammalt. Sannolikheten för en allergisk reaktion är hög. Men även om barnet reagerat normalt på sushi, missbrukar de inte och äter dem oftare 1 gång per vecka.
När det gäller förbud av läkare för alla slags fiskprodukter på grund av påstådda allergiframkallande egenskaper kan det besvaras att kyckling eller kokött ibland är farligare på grund av dess protein än fisk. Så, om du inte har ökad känslighet för fiskprotein, beröva dig inte av nöje.
Men att svara på frågan om det är möjligt för ammande mödrar i sushi, glöm inte att nämna att efter olyckan vid kärnkraftverket i Japan kom en hel del radioaktiva ämnen i havet. Därför måste man vara ytterst försiktig när man väljer fisk och skaldjur och uppmärksamma regionen från vilken de kom.
Förresten, det bästa alternativet för amning blir självkokt sushi. Lyckligtvis kan särskilda ris och alger hittas idag i nästan vilken stormarknad som helst. Det viktigaste är att använda för sushi inte rå fisk, men lite saltad (till exempel öring eller lax), överdriv inte med andra ingredienser - såser, röd kaviar och så vidare. I det här fallet har du större chanser att njuta av din favoriträtt, utan rädsla för att skada din baby.