Bakpärl kommer att vara en användbar hjälpare för alla hemmafruar i köket. Det fungerar som en slags barriär mellan mat och redskap. På grund av detta brinner mat inte vid matlagning.
Hur man använder pergament för bakning?
Använd pergament för bakning är väldigt enkelt. Det räcker att skära ett stycke matpärl av rätt storlek och placera den på en bakplåt - bakplåt, kex, muffins, bröd. I det här fallet rekommenderas att papperet fördelas jämnt, så att det inte finns någon rynkning kvar på bakningen. Dessutom används pergament väl för att lägga på bakplåtar för stekning av kött.
Förutom detta traditionella sätt att använda pergamentpapper kan det tjäna till andra ändamål, nämligen:
- för lagring av sötsaker och choklad - i det här fallet kommer de inte hålla fast vid ytan;
- som omslag för konfektyrprodukter
- för gifting i lådor för gåvor;
- för att rulla på den en tunn deg för bakning;
- för uppvärmning av maten i mikrovågsugnen;
- Som en stencil, som används för att skära ut figurer ur testet;
- för förpackningsprodukter
- för dekoration av konditorivaror med kräm med papper, vikta i kulechki;
- för överföring av frusen mat med pappersark.
Således kan matpärlpapper användas i olika köksprocesser. Det sparar avsevärt din styrka och tid, eftersom disken kommer att förbli ren och fri från fett efter användning.
Rekommendationer för användning av pergament för bakning
Näringspärl kan du applicera det utan att smörja med smör. Men vissa landladies föredrar fortfarande att smörja papperet, eftersom det hjälper till att det inte ändras när testet läggs ut. I detta förfarande är det inte nödvändigt, det räcker bara för att feta hörnen på pannan med fett.
Det bör noteras att om du använder silikonskål behövs inte längre behovet av perkamentpapper.
Vissa förvirrar pergament med vaxpapper. Det här är inte detsamma, eftersom vaxpapper inte kan användas vid höga temperaturer, vilket gör det omöjligt att baka degen i ugnen med hjälp.
Matpärlpapper hjälper dig att underlätta processen med att göra konfekt och behålla sitt attraktiva utseende. Med hennes hjälp kan någon älskarinna skapa riktiga kulinariska mästerverk.