Perfekt för alla semestrar.
1. Ägg fyllda med betade betor
2. Penguins från oliverna
Skär försiktigt varje olivolja (utan gropar) från botten till toppen och fyll framtiden med en "mage" cream cheese. Skär en smal triangel av morötter för näbb, resten av skivan blir till ben. Anslut alla delar och fixa med en tandpetare. Denna snygga pingvin blir kulinariska programmets höjdpunkt vid vilken fest som helst.
3. Lamm köttbullar med sås från yoghurt
4. Körsbärstomater fyllda med pepparrot
5. Bakad chili
6. Rökt lax i potatisbåtar
7. Rökt lax på gurka skivor
Lägg gräddeosten på gurkaskivorna och skär den färdiga maträtten med rökt lax och kaviar.
8. Canape med bacon
9. Inlagda vaktelägg
10. julstrumpor
Skär mini korv i 2 stycken och anslut dem med en tandpetare som på bilden. Och nu dekorera varje "socka" med en gräns av gräddeost och persilja. Sätt in de färdiga canapéerna i kuber av förskuren ost.
11. Ägg fyllda med bacon
12. Ägg fyllda med Caesarsallad
13. Devils på hästryggen
ingredienser:
- 24 stora datum utan gropar
- 12 skivade skivor bacon;
- ⅓ ett glas krossad blå (eller någon annan hård) ost.
Placera en liten mängd ost i varje datum, sätt ihop med bacon och fixa med en tandpetare. Baka ett "devilish" mellanmål vid en temperatur på 190-200 ° C under 20-25 minuter.
14. Courgette i bacon
15. Brysselpannor i bacon
Klipp kålen kopecks i hälften, linda med bacon och baka i ugnen vid 190-200 ° C tills den kokas (ca 15 minuter).
16. Bakade kycklingbettbullar
17. Köttbullar i soja-ingefära glasyr
18. Pannkakor med blomkål och granatäpple
19. Benediktens ägg
20. Spicy mellanmål av spenat
21. Risbollar
22. Ruben från potatis
23. Aprikoser fyllda med ost
Skär varje aprikos i hälften, ta bort benen och fyll den med en liten mängd getost. Dekorera den färdiga efterrätten med honung och nötter.
24. Stekt sprit med skinka
25. Svampar fyllda med ost och lök
26. Pannkakor med kaviar
Förvärm de färdiga pannkakorna i en mikrovågsugn eller laga själv för recept, dekorera med tät och röd kaviar.
27. Pannkakor med vaktelägg och gräddfil
ingredienser:
- 3 stammar av färskt dragon;
- 6 fjädrar av grönlök
- 2 tesked senap
- ¼ kopp vegetabilisk olja;
- ½ kopp tjock gräddfil;
- 2 dussin hårdkokta och skalade vaktelägg.
Koka 1-2 minuter i kokande vatten skivade gröna lök och dragon. Pressa gröna från överskott av fukt, torka i en ren handduk och kombinera i en mixer med senap, smör och gräddfil. Dekorera friterna med sås och klippa vaktelägg.
28. Stekt mozzarella
29. Potatis i indisk stil
30. Chips från saltade gurkor
31. Stekt kycklinglever
32. Hönor från fyllda ägg
33. Krans av varmkorv
Förbered varma hundar från korv och puffdekor, lägg dem på ett bakplåt i form av en krans och baka i ugnen i 10-15 minuter tills det är guldbrunt. Smörj den färdiga kransen med en smör och dekorera med en båge, huggen av röd paprika.
34. Crok-Madam
35. Ägg med wasabi
Skär de hårdkokta äggna i hälften och ta bort äggulorna. I en liten skål, kombinera äggulor med majonnäs, en liten mängd wasabi, senap och nypressad limejuice till en krämig konsistens. Smält äggblandningen jämnt över ekorren och dekorera det färdiga mellanmålet med nori-remsor och rödkaviar.
36. Spicy peppar i bacon
Klipp den varma peppar i hälften, ta bort kärnan och fröerna. Sätt i varje halvt smör, sätt ihop med en bit bacon och fixa med en tandpetare. Baka den färdiga peppar vid 180 ° C i 20-25 minuter.
37. Vattenmelon med getost och mint
Skär skivorna ur massan av vattenmelon, häll dem i rom och låt dem stå i 30 minuter för att impregnera. Använd ett metallglas. Skiva fårosten i tunna skivor och lägg försiktigt på en vattenmelon. Stänk efterrätten med balsamisk dressing och dekorera med ett blad av färsk mynta.