Kylskåpet är en integrerad del av det moderna köket. Designen och tillverkaren av den kan vara vilken som helst, för i detta fall är innehållet mycket viktigare än formuläret. Det är kylskåpet som du litar på säkerheten för dina produkter och färdiga måltider, dina favoritdrycker och desserter, frukt och grönsaker. Därför är det mycket viktigt att behålla den korrekta temperaturregimen inuti kamrarna, men du kan inte bara förlänga bevarandet av produkter utan också minska kostnaden för el om du vet vilken temperatur som ska ställas i kylskåpet.
Justering av temperaturen i kylskåp
Nästan alla moderna modeller har en kyltemperaturregulator. Den är utformad så att du kan ställa in en temperaturreglering som passar dina produkter. Man bör komma ihåg att kylskåpens temperatur inte bör falla under 0 ° C, den rekommenderade temperaturen i kylskåpet är 2-3 ° C.
Den korrekta temperaturen i kylskåpet håller inte bara produktens färskhet längre utan minskar även energiförbrukningen. Således har du sparat produkter och små mängder för elförbrukning. Observera att dyra modeller kan utrustas med regulatorer för flera nivåer i kylkammaren, och enkla enheter är utrustade med endast en regulator som reglerar temperaturen. Men även en regulator kan du skapa olika temperaturer på hyllorna, eftersom varm luft stiger uppåt, vilket betyder att på den övre hylla blir det lite varmare än nedan.
Driftstemperatur i kylskåp
När du köper ett nytt kylskåp försök de första dagarna att inte tungt ladda det med produkter. Beroende på tillverkare och modell kan den ideala temperaturen variera, så det är bättre att initialt + 5 ° C och se vad som händer med produkterna. Om de snabbt blir oanvändbara, sänk sedan temperaturen några grader. Vid frostens utseende på kylskåpets innehåll är det tvärtom nödvändigt att lägga till lite värme.
För korrekt drift, undvik långvarig eller överdriven öppning av dörren och se till att den stängs ordentligt. Minsta mängd yttre värme som kommer in i den kylda volymen förlänger enhetens livslängd och ger den nödvändiga temperaturregimen. Av samma anledning är det inte önskvärt att sätta heta livsmedel i kylskåpet, vänta tills den nyberedda skålen kyls på spisen eller lägg den i ett fat med kallt vatten om du vill påskynda kylningen.
Temperatur i kylskåpets frysfack
Oavsett om du har ett separat fack för förvaring av frusen mat eller en liten frys placerad inuti kylskåpet bakom en tunn dörr, notera att i denna användbara volym bör temperaturen ligga under 0 ° C.
Moderna modeller kan hålla temperaturen i frysen till -30 ° C. Naturligtvis är inställningen av maximivärdet helt frivilligt. För långvarig lagring av fryst mat ligger 20-25 ° C under noll. Det är värt att notera att aktiviteten hos mikrober stannar vid -18 ° C, och för det mesta av innehållet i frysen är denna temperatur tillräckligt.
Den optimala temperaturen i kylskåpens utrymmen garanterar långvarigt förvaring av produkter, spara energi och bekväm användning av enheten.