Jordgubbspinat - odling från frön

Har du hört talas om jordgubbspinat, eller kan du prova det? Om inte, då helt förgäves. När allt kommer omkring är detta förråd av vitaminer mycket attraktivt i utseende och har en utmärkt smak. Han hänvisar till svansens familj, det vill säga praktiskt taget en kulturell ogräs.

Om du inte vet hur man odlar jordgubbspinat i landet är det inte ett stort problem. Strawberry spenat eller margen är trots allt flerbladigt, mycket opretentiöst och växer bokstavligen på vilken mark som helst. Denna kultur är mycket kalltålig och tålar frysning upp till minus 10 ° С. Många föredrar att så frön under vintern, för att behaga sina nära och kära med färska gröna i början av våren. De som inte hade tid att göra detta före förkylningen, kan så plantorna hemma och sedan plantera den på den öppna marken.

Hur odlar man spenat på en vindruka?

Du måste börja med att förbereda jorden för lådorna. På gatan kommer växten att hitta näringsämnen i jorden, men i ett begränsat utrymme av lådan är det svårare att göra, därför måste marken innehålla humus och vara näringsrik. Efter att ha piercerat det i ugnen eller efter att ha frostat i flera dagar i frysen för att bli av med skadedjur, är substratet klart att användas.

Frön kan köpas i affären, och du kan använda den skördade från den sista skörden. De är sådd grundligt i spåret (ca 1 cm), varefter de fuktas från sprutpistolen och täckt med glas fram till framkomst.

Odling av jordgubbspinat från frön i plantor kan börja så tidigt som i mars för att transplantera i en öppen mark om en och en halv månad. Växter är inte rädda för temperaturfluktuationer.

Växande spenat i hemmet är inte svårt för detta, du behöver en solig fönsterbräda, tidig vattning och en önskan att få gröna till ditt bord.

Hur odlar man spenat från frön på den öppna marken?

Det finns två alternativ för plantering - hösten och våren. Båda har sina plusser - välj dig. Bara argumentet för dem som väljer en vinterlandning är att det finns så mycket arbete i trädgården på våren, och de gröna bladen växer redan och kan ätas tillsammans med de tidiga gröna.

Du kan så spenaten till mitten av oktober, och i varma områden och även senare. Kallhet mot honom är inte hemskt, liksom vitlökslök och lök, som planteras på en fjäder på hösten på tröskeln till frost.

På våren kan spenatfröna såas så snart snön kommer ner, och jorden försvinner något. Således, efter en månad, kan användbara och välsmakande spenatblad äckas.

Fördelar med jordgubbspinat

Vad är så användbart om den här lilla busken, som växer till en höjd av högst 60 cm? och bär och löv är rika på alla slags mineralämnen, och särskilt mycket järn i det, som lätt absorberas av kroppen. Och det finns mer användbara lipider för blod här än i rekordet för deras innehåll - vete . Således hjälper jordgubbspinat till att förhindra en mängd olika sjukdomar, särskilt anemi .

Och, naturligtvis, en uppsättning vitaminer, sackaros, glukos och fruktos, där också i överflöd. EN eftersom kroppen efter vintern avitaminosis, är dessa ämnen extremt nödvändiga för att ta emot från mat.

I vilken form används jordgubbspinat?

Människor som först möter denna växt vet inte om det är möjligt att äta den rå eller att förbereda sig för vintern. Denna typ av spenat är så bra att den är lämplig för mat i någon form. Från gröna blad gör du alla slags vitaminsallader och lagar sås. De kan stängas för vintern genom betning och betning.

Färgglada bär, som, även om de inte har en uttalad smak (som påminner om morbär), stängs i form av komposter och frysta för att dekorera kakor och kötträtter.