Under en lång tid i turistbutiker fanns guldfärger. De är mycket praktiska eftersom de har en liten vikt och kompakt vikning, så processen med att laga shish kebabar i naturen blir snabbare och bekvämare.
Bland de modeller som presenteras i butikerna är grillbodar mycket populära, trots att järnprodukter är billigare. Detta beror på det faktum att rostfritt stål är mindre känsligt för korrosion och fördelar värmen jämnare, så deras livslängd är mycket längre och köttet är kokt snabbare och smakligare.
Vilken typ av braziers är gjorda av rostfritt stål?
Det finns 3 huvudtyper av mangal av rostfritt stål:
- vikning;
- stationär (fast);
- med den elektriska enheten.
I fältförhållandena är vikningsmodeller av rostfritt stål braziers mest lämpliga. När du köper dem måste du vara uppmärksam på stålets tjocklek (optimalt 2 mm), benens stabilitet och alla typer av fastsättning. Det är bättre om de är anslutna till skruvar, men inte svetsade. Sådana modeller samlas oftast i en liten resväska med handtag på låset. Den enda nackdelen med bärbar mangal är bristen på skydd mot dåligt väder.
Om det inte finns någon möjlighet att göra en öppen spis ur tegel eller stenar i landet, så kommer en stationär brazier av rostfritt stål att passa dig perfekt. Behöver bara ta en produkt av tjockt stål (från 3,5 mm), då kan du lämna den på gården, och med det kommer inget att vara i många år. Fabriken kan tillverka en hög brazier tillverkad av tjockt rostfritt stål med en baldakin och då är matlagningsprocessen ännu bekvämare.
På dacha kan du också köpa en förbättrad brazier med en spjälls elektriska tändnings- och rotationsmekanism. En sådan design bör installeras i närheten av elkällan, utan vilken alla dessa klockor och visselpipor inte kommer att fungera.