Ananas är en underbar tropisk frukt med en ovanlig form och söt och sur smak. Hos oss är han ganska populär frukt och en vanlig festmåltid. Sannerligen många av oss, tänker på var ananas växer, underkastas den allmänna stereotypen och tror att frukten framträder på ett palmer eller något annat träd. I själva verket är det inte alls vad vi ska prata om i artikeln.
I vilket land växer ananas?
I allmänhet är denna tropiska frukts födelseort Sydamerika, för att vara exakt, Brasilien. Den första europeiska som uppskattade smaken av ananas var Christopher Columbus. Sedan blev han förälskad i kolonisatörerna som behärskar kontinentens territorium. Men Brasilien är inte det enda stället där ananas odlas. Med tiden transporterades frukten till andra länder med ett tropiskt klimat, där den framgångsrikt tog rot. Dessa är Filippinerna, Hawaii, Mexiko, Indien, Australien, Ghana, Guinea och andra.
Hur växer ananas i naturen och plantager?
Förmodligen kommer det verka förvånande, men ananas är en flerårig ört. Den tillhör familjen bromeliads, en av dess arter - stor ananas - anses vara en värdefull fruktgrödor. Växten ser ut som en rosett av skarpa, långa löv, från vilken står en lång stam med en peduncle. Deras höjd är ca 70-80 cm. Växten tolererar helt torra perioder tack vare sina löv, som har egenskapen att ackumulera flytande (succulenter). Med tiden, på peduncle, omgiven av en annan rosett av små löv, kommer blomställning från en mängd olika blommor, varav en då uppträder en bär. Varje sådan bär är fylld med juice och, genom att stänga, bildar de en vanlig frukt - ananas. Det liknar sitt utseende en stor pinjekon av gul färg med en tuft på toppen. När det gäller hur mycket ananas växer är det nödvändigt att bilda och mogna fostret cirka 5 månader.
Det är nödvändigt att säga några ord om hur ananas odlas på plantager. Det här är inte en lätt uppgift alls. Länder med tropiska klimat specialiserar sig på odling av ananas i det öppna. Deras plantager är vanliga, obotliga fält. För en bra skörd är högkvalitativt plantmaterial viktigt, en konstant kamp mot ogräs och gödning med mineralgödsel. Trots den långa perioden av fosterutveckling, på platser där ananas odlas, uppnås ibland upp till 3 grödor per år!
Tyvärr är det i våra regioner möjligt att odla ananas i ett växthus som framgångsrikt utförs i växthuset i Krasnodarområdet.
Kan jag odla ananas hemma?
Många av våra landsmän har redan försökt sin hand att odla citron eller andra exotiska frukter hemma. Varför inte försöka starta ett hem och en ananas ? För detta är det inte nödvändigt att söka efter dess frön. Det är nog att köpa en ananasfrukt av hög kvalitet: med hårda löv, en vacker gulgul hud. Från frukten ska klippas av toppen med löv. Ta bort bottenskiktet så att våra sticklingar exponeras för 2 cm. De resulterande stekarna ska lämnas på en torr och varm plats för några dagar för att torka skärplatsen. Sedan sänker vi det i en behållare med vatten några centimeter. Glöm inte att byta vatten varje dag. Behållaren med handtaget måste förvaras i en utkastfri miljö och bort från värmare.
Medan du odlar ananas hemma, titta på utseendet av rötter. När detta händer, häll ett lager av dränering och bra jord i en liten kruka. Placera toppen av ananas där och placera potten på ett väl upplyst ställe. För bättre tillväxt, täck krukan med växtglasbehållaren eller plastpåse i 1,5-2 månader. Ananas som vanlig vattning med temperatur vatten ca 30 ° C, något syraderad med citronsaft. Vartannat år ska växten kompletteras med ett komplext mineralgödsel och spruta rosett av löv med en lösning av järn sulfat.
Med rätt vård om tre till fyra år kan du ha den första frukosten hemma.