Varianter av gurkor

Gurkor - nästan den mest favorit grönsaken på vårt bord. Och varje trädgårdsmästare drömmer om att förvärva en sådan sort av gurkor, som skulle särskiljas av extraordinära utbyten, motståndskraft mot sjukdomar, utmärkt smak, så att en granne kunde överraska dem. Nu ska vi ta reda på vilka sorters gurkor som behöver planteras så att de uppfyller alla angivna egenskaper. För att frön ska vara av god spiring bör de samlas in från växter som har många kvinnliga blommor under blomningen. Det kommer från sådana växter och samlar mogna frukter, bättre från den första äggstocken.

En av de mest produktiva sorterna av gurka är den nya tidiga sorten parisiska cornichon. Dess frukt är fusiform, 6-10 cm lång och väger 50-100 gram, dess utbyte är mycket hög, bra för bevarande, bitterhet är frånvarande. En annan sort - Apomixis Konyaevyh - är lämplig för norra regioner, kalltålig, den börjar fruktas om en och en halv månad efter plantering av fröna och fram till senhösten. Gurka av tidig sort Kustova har frukter med en massa på 100-120 g utmärkt smakegenskaper. Varianterna Xia-fin och Prince är sorter med mycket hög resistens mot sjukdomar. Gurkor av en ny sort Dy-zy-sy växer väldigt snabbt, du kan samla dem nästan varje dag. Det är väl tolererade frosten i Middle-Far East sort-6, vilket är bra för bevarande.

Ingen kommer att vägra att prova en krispig lätt saltad gurka på vintern. Men inte alla vet att inte alla olika gurkor är lämpliga för bevarande. I olika regioner finns sorter. Till exempel i Ukraina är det Nezhenka, Vinnare, Harvest 86, Donetsk salt, Succes, Magnificent och många andra. De är alla läckra i saltning, har en vacker mörkgrön skal, vars färg inte förändras ens efter bevarande.

Holland gurka sorter

Det är värt att uppmärksamma de nederländska sorterna av gurkor:

• Pasadena F-1 är en mellanskyddig sort, korta mörkgröna frukter är mycket fruktiga och välsmakande, utan bitterhet;
• Santana F-1 - medelålders sort, väldigt lite sjuk, stabil och långsiktig skördad, välsmakande både i bevarande och fräsch, utan bitterhet.
• Cereus-1 - en växthusgurka, börjar bära frukt efter 40 dagar efter utseendet av de första groddarna, det är särskilt gott i sallader.

Varianter av agurkor

Och hur trevligt det är att öppna en burk gröna crusty agurk på vintern! Det här är en speciell typ av liten fruktad gurka, vars frukter slits av när de har en storlek på 4 till 8 cm och inte mer. Agurkar är en oberoende sort av gurka, vanliga, bara en liten storlek och sylt dem enligt de vanliga recepten. Det är sant att dessa sorter av gurkor är väldigt lustiga, känsliga för många sjukdomar, gillar inte mycket mineralgödsel. Här är några sorter av gurkoror: Atlantis, Claudia, Adam, Zhuravlenok, Hector.

Låt oss prata också om vad värdinnan uppmärksammar när han köper gurkor. Förmodligen, först och främst på färg och på Närvaron av taggar i grönsaken. Det finns generellt frukt utan taggar eller med vita ryggradar - det betyder att sorten endast är avsedd för sallad och inte för saltning. Det är dessa grönsaker som odlas året runt i växthus. När man väljer dessa gurkor smakar de inte alls, utan elasticitet och knäckning. Om gurkpinnarna är svarta eller bruna är denna frukt universell, inklusive saltning. De är bra i fräsch och bevarande. Banker med sådana gurkor exploderar praktiskt taget inte. Och för att få en utmärkt skörd med bra frön måste du tillhandahålla kvalitetsvård för gurkor. Detta är jordens lossning under hela tillväxtperioden, kontroll av ogräs, regelbunden vattning och korrekt utfodring. Då kommer gurkorna att glädja dig med en utmärkt skörd.