Skärbräda behövs för att laga nästan vilken maträtt som helst. På dem skär vi gröna och grönsaker, bröd och kött, många andra produkter. En ombord för köket behöver du inte räcka till. För det första krävs det ibland att skära flera olika produkter samtidigt, speciellt om du förbereder dig för en stor fest. För det andra rekommenderas inte att sätta på samma yta sådana produkter som till exempel fisk och bröd. Därför förvärvar många en hel uppsättning skärbrädor. Dessa kit ser väldigt trevligt ut, eftersom alla komponenter är gjorda i samma stil. Dessutom är lagringskort i denna form mycket bekvämare än olika i format och tjocklek. Så, låt oss ta reda på hur man väljer en bra uppsättning skärbrädor.
Vilka uppsättningar av skärbräda finns?
Först och främst är det lämpligt att bestämma vilka styrelser du behöver från. En uppsättning brädor av matplast ska dekorera alla kök med sina ljusa färger och bli en pålitlig och praktisk assistent. En uppsättning glasskivor ser mer elegant ut, och jämnt glas har värmebeständighet och repstålighet. Träbitar, "klassikern av genren", används huvudsakligen för att skära torra produkter, som bröd. De ska inte skära fisk eller kött, eftersom trädet har förmåga att absorbera lukt och fukt. En fashionabel nyhet - brädor av keramik och natursten - det är bättre att bara använda för att arbeta med testet, och inte för skärning.
Den näst viktigaste punkten är antalet brädor i uppsättningen. De kan vara 2-3 eller kanske 10. Det optimala alternativet för den genomsnittliga familjen är inköp av en uppsättning skärbrädor i en mängd av 4 stycken, som vanligtvis levereras med ett stativ. Den senare är mycket bekväm för kompakt lagring. Till exempel har en uppsättning skärbrädor på ett stativ av det populära företaget "Gipfel" en slitstark bas och praktiska skiljeväggar som gör det enkelt att extrahera det bräda som krävs för att skära en produkt.
Det finns andra intressanta alternativ. Till exempel kan du köpa brädor som används inte bara för skärning, men också för att servera rätter som pizza, biffar eller smörgåsar. En uppsättning flexibla skärbrädor gör det lätt att hälla de skivade grönsakerna i en panna och om nödvändigt använda den som en vattendrag. Vikplattor tar upp lite utrymme och ser ganska original ut.
| | | |
| | | |
| | | |
