För närvarande har ett stort antal modeller av kombinerade gasugnar dykt upp på marknaden. Det är uppenbart att användningen av traditionella gasugnar alltid kommer att bli billigare, men trots allt växer elens popularitet varje dag.
Kombinerade spis: nackdelar och fördelar
Denna typ av plattor kombinerar alla de bästa funktionerna i två typer. En sådan tandem av en gasspis och en elektrisk ugn gör det möjligt att väsentligt förenkla uppgiften hos värdinnan i köket. Kombinerad spis med elektrisk ugn har ett antal fördelar.
- Brännarna värms upp så snabbt som möjligt och flammens intensitet är mycket enkelt justerad.
- Omedelbart efter rengöring behöver du inte vänta på att ytan och brännarna torkas helt (som vanligtvis är med elektriska paneler), och du kan omedelbart börja använda.
- För hemmafruarna, som ofta baka, är denna ugn en utmärkt lösning, eftersom den alltid har en likformig uppvärmning.
- Kombinerade gasugnar finns i olika prisklasser, så du kan välja en billig modell för standardanvändning eller mer raffinerad för riktiga kockar.
- Nästan alla modeller av en gasspis med en elektrisk ugn är utrustade med en överhettningssensor och automatisk gasavstängning om flamman plötsligt går ut.
Nackdelarna innefattar svårigheter att ansluta den kombinerade plattan. De är kopplade till behovet av samtidig anslutning av gas och el, som endast en specialist kan göra. Dessutom måste du vara säker på kablarnas tillförlitlighet hemma.
Det är också värt att notera att priset för kombinerade gaseldade spisar är betydligt högre än för konventionella gasmodeller, och de är dyrare i drift.
Hur man väljer en kombinerad tallrik?
Alla ugnar av denna typ kan delas in i två typer: traditionell och avancerad multifunktionell. I den klassiska versionen av kombikombinerade elektriska plattor finns ett rörformigt uppvärmningselement på toppen och botten. Ibland kompletteras traditionella modeller med spett eller grill.
Om du behöver en kombinerad spis med en elektrisk ugn för frekvent användning och komplexa maträtter, är det värt att hitta en multifunktionsmodell. I sådana ugnar finns det redan fyra värmeelement: utöver det övre och nedre finns sidovärmare och en på bakväggen. En gasspis med en elektrisk ugn i den här versionen är utrustad med en fläkt som tillåter jämnt fördelning av hetluft och förhindrar att skålen brinner.
En multifunktionell kombinationsplatta med gas och el gör att du kan utföra många funktioner förutom matlagning:
- om du behöver tina mat, är det lätt att göra i ugnen, eftersom när konvektorn arbetar, blir köttet avfrostat vid rumstemperatur;
- För snabb avfrostning finns en funktion med lägre värme, det här läget är lämpligt för torkning av frukter och grönsaker.
- Om du behöver en traditionell matlagning, slår du bara på de övre och nedre värmare och för att påskynda processen, använd en extra konvektor;
- För att grilla den färdiga skålen används grillens funktion, och när grillen och konvektorn samverkar blir skålen initialt jämnt röd, vilket är mycket lämpligt för att laga fjäderfä eller shish kebab .
Kökskombinerade elektrogaskivor i många avseenden överstiger möjligheterna till traditionella gasmodeller. Men alla dessa ytterligare funktioner och fördelar återspeglas i kostnaden.