Du kan perfekt spara genom att odla dessa produkter hemma.
Växande växter från frön är rätt och logiska, men det är verkligen ovanligt att odla grönsaker och frukter från sina kvarlevor. Behövs detta mer tid? Ja. Gör det lättare att shoppa? Definitivt! Då gå ner?
Nivå 1: Nybörjare trädgårdsmästare
1. Du kan växa gröna lök från lökar.
Gröna lök är det enklaste du kan växa hemma. Byt vattnet varje dag, och du kommer se resultatet i en vecka.
2. Du kan odla vitlökskivor (de är ätbara) från vitlöksklyfta.
Eller du kan bara använda vitlöket efter det växer.
3. Du kan odla en mängd "romaine" sallad från dess nedre del.
För att odla sallad krävs inte marken, men om du fortfarande växer i jorden, blir dess löv dubbelt så stor. Med samma princip kan du växa kål.
4. Försök att odla morotopparna med endast den övre delen av moroten.
Vid första anblicken är det mer som ett skolprov än vad du ska äta. Morotskivor kan vara lite bittra, men du kan smula lite vitlök i det, tillsätt ättika och honung för att sötna det.
5. Basil kan odlas från sina sticklingar.
Basilagret kan bokstavligen vara oändligt. Så ofta som möjligt byt vattnet så att växten inte är täckt av slem.
Nivå 2: En självsäker älskare
6. Citrongräs växer också från botten av sin stam ...
Den nedre delen av citrongrässtammen är för svår att förbereda, så det kan användas för att växa nya lager och du behöver inte kasta hälften av växten. Lämna delar av citrongräs i vattnet i ungefär tre veckor. När du ser att rötterna har dykt upp, transplantera dem dem i jorden och placera dem på den soliga vindrutan.
7. ... som selleri.
Konstigt utseende, eller hur? Lämna en del av selleri i vattnet i tre dagar och transplantera sedan nödvändigtvis i jorden.
8. Men löken är grod från botten av glödlampan.
Det verkar konstigt att du helt enkelt kan skära av en bit av en glödlampa, plantera den i jorden, och efter ett tag kommer något magiskt att hända.
9. Kinesisk kål kan odlas från sina rester.
Odlas på samma princip som selleri.
Nivå 3: En erfaren trädgårdsmästare
10. Ett litet träd växer från avokadoens sten.
Benet kan bara gropa från den mogna frukten, men före plantning måste ett fosterben avlägsnas. Växande avokado kräver stor uppmärksamhet. För att spira de första avokadoerna kommer växten att behöva från 5 till 13 år. Om du är säker på dig själv och du har mycket ledig tid, varför inte?
För att göra detta:
- Tvätta fröet. Använda tre tandpetare, sätt dem in i den del av fröet som inte finns i vattnet.
- Placera det på en varm plats, där direkt solljus träffar och byter vatten efter behov. Du kommer att se att rötterna och stammen växer på ungefär två till sex veckor.
- När basen är 15-17 cm lång, skär den ner till ca 7-8 cm.
- När rötterna blir tjockare, och basen är täckt med grönt lövverk, transplantera det i en kruka med en jord rik på humus och planterar fröet bara hälften.
- Ofta vattnar växten. Normalt måste jorden vara fuktig men inte våt. Gula blad är ett tecken på att det finns för mycket vatten. Om detta händer, sluta vattna plantan i flera dagar.
- Ju mer solljus, desto bättre.
- Om bladen blir bruna och torkar ut på spetsarna, indikerar detta att alltför mycket salt har ackumulerats i jorden. Häll i det här fallet lite vatten och låt det suga i jorden i några minuter.
- När basen växer till 30 cm lång, skär den till 15 cm för att ge tillväxt till nya skott.
- Förvänta dig inte att din hushåll ska bära frukt. Även om det händer ibland, men kräver vanligtvis transplantationer. En växt som odlas från frö kommer att kräva 5 till 13 år för blommans utseende och utseendet av frukter. Frukt på träd odlade från frön är sällan lämplig för konsumtion.
11. Sötpotatis ger sprit, varifrån nya frukter kommer att dyka upp.
Söta potatis växer från skott, och inte från frön eller potatisartiklar, till exempel vita potatisar. Söta potatis kan odlas både i vatten och i marken (endast hälften av knölen ska förbli i marken).
Att växa i vatten, placera knölen i en kopp vatten, men på båda sidor poke träpinnar (du kan tandpetare) och då börjar det växa snabbare. Du kan lägga en kopp, både på fönstret och på kylskåpet - det kommer ingen skillnad i växtens tillväxt. När du odlas i vatten kan du få cirka 50 skott från en knöl.
Med tiden kommer han behöva mycket mer utrymme.
I jorden växer potatis ganska snabbt också. Det är mycket bekvämare att odla potatis i trädgården. Om de överväxt potatisbladen ligger länge i jorden, kan de sedan bära frukt. Dessa löv kan ätas. De är ätbara, och du kan hitta recept för deras förberedelse. Men när du växer ut ur huset, glöm inte att potatisen är mycket känslig för kyla.
12. Du kan växa ingefära från sina rötter.
Skott kan groa först efter några månader och bara ett år senare förvänta sig en skörd, men åtminstone kommer detta företag inte att kräva särskilda utgifter.
Förbered flera rhizomer, som redan har knoppar. Du kommer att märka gröna skott på toppen av rhizomer. Rötterna ska vara stora och friska. Skär dem i bitar så att var och en av dem har ett tillägg. Om de torkar, kommer de förmodligen inte att gro. Blötlägg ingefära i vatten för natten.
Fyll potten med jord och plantera rhizomspirorna neråt. Lätt pressa rhizomesna i jorden och häll lite vatten. Om du bor i ett kallt klimat, lägg sedan grytan på solsidan och sitta i det heta, då skuggan. Ginger är en tropisk växt och älskar värmen, men tolererar inte för mycket sol i ett liknande klimat.
Vattna plantan regelbundet och ha tålamod. Det kan ta ganska lång tid (från 3 månader) innan de första skotten visas.
13. Försök att odla ananas från sin övre del.
Det är rätt, du kan odla ananas direkt hemma, men det tar ungefär 3 år.
Steg 1. Skaffa i någon mataffär en mogen ananas som har friska, gröna blad (inte gul eller brun) och med en guldbrun hud. Det är bäst att försöka växa två ananas om en av dem inte grobar. Om du bestämmer dig för att du köpt för många ananas, än vad du kan äta, klippa dem bara och frysa. De frysta ananasna smaka bra!
Steg 2. Förbered toppen. Ta hela toppen med alla löv och vridningsrörelser, försök att riva ut den med en liten del av stammen. (Om du bara skär av spetsen måste du ta bort allt överskott av fruktmassa, annars kan förfallsprocesserna döda hela frukten). Efter att stammen är avskuren, skär försiktigt små, horisontella sektioner från toppen av toppen tills den är synlig för rotknopparna som ser ut som små prickar eller cirklar på skärytan. Klipp så lite som möjligt för att undvika att skära av substratet, vilket måste spjuta sedan. När spetsen är klar, låt den torka i några dagar innan du går vidare till nästa steg.
Steg 3. Låt rötterna växa från toppen. Placera spetsen i en klar glasvase med vatten och byt vattnet om några dagar. Placera vasen på en plats med en neutral temperatur (det var inte för varmt och inte för kallt), till exempel överst i kylskåpet. Om tre veckor kommer du att kunna se den spirande roten.
Steg 4. Så snart rötterna uppträder, transplantera ananas i en lerkruka med jordblandningen, i botten som det måste finnas perlit. En lerkruka med en diameter på 45 cm med ett dräneringssystem är idealiskt för detta. Perlitskiktet ska vara ca 5 cm längst ner i potten innan blandningen tillsätts.
Marken måste alltid vara lite fuktig (inte våt, från vilken ruttning kommer att börja och inte torka). Det tar 6 till 8 veckor för stammen att börja växa starka rötter. Snabba inte upp processen.
Med tiden kommer du att märka att bladen som ursprungligen var på ananas kommer att börja dö och bli brun, men de kommer att ersättas med nya. Inom ett år, skära döda löv och vatten ananas inte mer än en gång i veckan. Om de växer upp går allt som det borde. Så snart ett år passerar, kommer det att vara nödvändigt att transplantera växten.
Steg 5. Transplantation.
Vid transplantation, undvik att få jord mellan löven. Under tillväxten av ananas och dess rötter kommer det också att vara nödvändigt att transplantera det till en ännu större kruka.
På vintern slutar ananas växa, men med början av våren bör tillväxten återupptas. Om detta inte händer, dra försiktigt ut det ur jorden och kontrollera rötterna. Om nödvändigt byt jordblandningen.
Ananas är en tropisk växt och kalltemperatur kan enkelt döda det.
Ananas måste ta emot minst 6 timmars starkt ljus varje dag. På sommaren lägger du växten på solskyddssidan eller i trädgården.