Morötter är en saftig rotskörd, som inte innehåller olja i sig. Därför är morötter två olika produkter. För det första är denna essentiella olja erhållen från morotfrön inte billig och finns endast i försäljning i specialaffärer, i branschen används den som en del av olika kosmetika. Det andra alternativet, som oftare finns och används, är infusion (macerated, infus) massa av morötter på vissa vegetabiliska oljor (oliv, mandel, etc.).
Applicering av morotolja
Morötter innehåller ett stort antal vitaminer, främst beta-karoten, liksom vitaminerna E, B, D, C och olika mineraler.
Morotolja i medicin
När den appliceras externt har oljan antiinflammatorisk effekt, främjar acceleration av läkning. När det har intagits har morotolja en generell förstärkning och immunostimulerande effekt, hjälper mot beriberi , hjälper till att normalisera arbetet i tarmarna, njurarna, endokrina körtlar, hjälper till med förlust av styrka, anemi och har en positiv effekt på synen. Essentiell olja av morotfrön har också svampdödande egenskaper.
Morotolja i kosmetologi
Som en fråga om sig själv, och som tillsats till krämer och ansiktsmasker, har morotolja en antioxidant och lugnande effekt, närmar och mjukar huden, hjälper till att bekämpa avskalningen, eliminera spår av utslag. När det gnids i hårbotten bidrar till att förbättra tillståndet för torra och delade ändar. Dessutom används morotolja ofta i garvningsprodukter : det skyddar huden mot överdriven torkning och ger solbränna en jämn, mer mättad nyans. Det måste emellertid beaktas att morotolja, liksom alla andra, inte är solskyddsmedel, och det är bättre att applicera det på huden som redan är van vid solen.
Få morotolja hemma
Det finns två sätt att få oljiga morotinfusioner hemma.
Metod ett:
- Riven, helst på en genomsnittlig rivare, placeras morötter i keramiska rätter.
- Häll olivolja eller annan olja så att den stänger ca 1-1,5 cm.
- Sätt i ett vattenbad.
- När oljan förvärvar en karaktäristisk apelsinfärg, och moroten helt sett sitter på botten avlägsnas den, filtreras och hälls i glasbehållare.
Förvara denna olja i kylskåp och hållbarheten kan begränsas.
Metod två:
- Riven morötter torkas i solen eller i ugnen med fläkten påslagen, vid en temperatur som inte överstiger 50ºC.
- Färdiga råvaror är täckta i glasbehållare (ungefär en tredjedel av diskens volym).
- Häll olja och insistera vid rumstemperatur i minst 3 veckor.
Denna metod är längre, men på grund av brist på fukt försämras inte denna olja och kan hållas tillräckligt länge. För längre lagring i första och andra fall är det bättre att använda jojobaolja.