När lathet övervinner, och att tvinga sig att börja skapa nya affärer är det väldigt svårt, i hjälpen till att många koppar läckra, doftande kaffe kommer. Många intressanta och mystiska fakta är kopplade till denna underbara uppfriskande drink, och i alla länder visade det sig på ett speciellt sätt.
Alla har länge känt att kaffens historia går tillbaka till antiken. Det finns en legend att en gång en etiopisk herde märkte att getter, efter tuggning av okända röda bär, blev mycket mer aktiva och kraftfulla än vanligt. Därefter tänkte han på att prova frukt och blad av ett mystiskt träd.
Efter att ha upplevt en oförklarlig tonisk effekt berättade herden Caldim om sin upptäckt till abbot av klostret. Munken försökte de röda bären och kände samma effekt, bestämde sig för att avkolningen av löv och frukter av trädet skulle vara mycket användbart. Således var de första "koffeinerna" i världen ingen annan än munkar och nunnor, som lyckades inte sova under nattetjänsten.
Efter många år har kaffe framgångsrikt spridit sig från Etiopien till alla närliggande länder. I Europa försökte den första koppen av en doftande dryck på 1500-talet. Och bara på 1800-talet blev kaffe populärt i Amerika, Italien och Indonesien.
Idag är denna ädla dryck tidsbestämd med en riktig semester - International Coffee Day, som firas över hela världen med stor hjärtlighet och en bra "glad" stämning. Trots det faktum att det mesta av landet har firat sin kaffepris för länge sedan, var den officiella internationella kaffedagen bara för några år sedan. I den här artikeln kommer vi att gräva lite i historien och traditionerna för denna intressanta händelse.
World Coffee Days historia
I många delar av världen, i många år, firades firandet av kaffe, som börjar i mitten av september och slutar med de första oktoberdagarna.
Dagens datum för firandet av den internationella kaffedagen den 1 oktober godkändes officiellt endast nyligen - i mars 2014. Fram till den här tiden var festivalens dagar i olika länder annorlunda. Till exempel tilldelar Brasilien och Danmark majdagar för vördnad av kaffe; Costa Rica, Mongoliet, Tyskland och Irland - september; Nya Zeeland, Belgien, Mexiko och Malaysia firar kaffefesten den 29 september, och endast Pakistan, Sri Lanka och Storbritannien avsatte för att fira den populäraste drinken den 1 oktober.
Initiativet att fira den "allmänna" internationella kaffedagen tillhör den verkställande direktören för International Coffee Organization, etablerad 1963. Huvuduppgiften i organisationens arbete är att förena produktionsländerna med de länder som konsumerar kaffe för att förbättra råvaruutbytet, produktkvaliteten och därmed stärka marknadsförbindelserna.
För att hedra den första festen 2014 hölls det första Coffee Forum och 115: e sessionen av Internationella Kafferådet. Som en del av dessa händelser tecknade arrangörerna ett avtal med
Det är trevligt att se att i många städer för att hedra World Cafe Day i restauranger och kaféer serveras alla en kopp kaffe gratis.