Hitta en mängd olika druvor för vin eller lagring tills kylan inte är ett problem idag. Om du lyckades hitta rätt sort av ett bra sortiment och få en bra skörd, blir det väldigt nedslående om lagringen felaktigt raderar alla dina ansträngningar. Därför är den faktiska frågan hur man lagrar druvor för vintern, och gör det rätt.
Hur man lagrar druvor korrekt?
Varje hemmafru frågade åtminstone en gång om det var möjligt att lagra vindruvor i kylskåpet. Absolut är det möjligt, om en klass är mager och sen, och också kompetent monterad. När temperaturen och luftfuktigheten inuti kylskåpet är stabil, behåller bären sin smak, så du kan lagra druvorna i kylskåpet, men bunkarna staplas nästan juvelt med vapen uppåt.
Det finns ett utmärkt alternativ hur man lagrar skurna druvor, med en flaska vatten. Gänget skärs direkt med en bit eller hela vinstocken. Sedan placeras den nedre delen av stammen i en behållare med vatten och ett litet träkol läggs till det.
Lite som en lösning, hur man lagrar vindruvor för vintern, när en del av vinstocken skärs men inte sätts i vatten. Ibland lämnas gänget utan en del av vinstocken, men principen förblir densamma: den suspenderas och ger en stabil temperatur och fuktighet. Det är viktigt att gänget inte kommer i kontakt med någonting i den här situationen.
Om det finns en fråga, hur man lagrar druvor ordentligt under en längre tid, använd säkert korkkrummen. I en behållare av tunntyp hälls ett lager av korkcrumb, staplas sedan i ett lager av bunkar och krummer hälls på toppen igen. Så du kan spara flera sorter upp till sex månader.
Ganska väl etablerad lösning på problemet med hur man lagrar vindruvor för vintern, med sågspån. Lådor om 20 cm hög fyllning med sågspån, men endast inte barrträd, och ovanifrån stapelbunkar i ett lager. Framför allt somnar vi en sågspån och vi skickar på lagring.