Vår och sommar - tid för äventyr på naturen, shish kebab, korv, fisk och grönsaker på grillen. Och här utan speciell utrustning blir inte lätt. Traditionellt arbetar grillar med kol, men det finns en alternativ lösning - gasgrillgrill. Vilka är dess fördelar och vilka modeller finns idag? Detta finns i vår artikel.
Fördelar med gasgrill
Först och främst är det miljövänligt. Bränsle för det är naturlig eller flytande gas i cylindrar. Uppvärmning av en sådan grill sker mycket snabbare, i själva verket är den redo att fungera efter 5 minuter efter att ha slagit på. Dessutom är processen för införlivande elementär i jämförelse med tändning av kol. Du behöver inte ha några speciella färdigheter för detta.
När du lagar mat på en gasgrill, kan du noggrant styra temperaturen. Dessutom, om du behöver laga flera olika rätter på olika brännare. Gasgrill är lättare att inte bara driva, men också för att underhålla - det är mycket lättare att rengöra.
Typer av gasgrillar
Villkorligt kan hela utrustningen av denna utrustning delas in i tre typer:
- infälld;
- portabel;
- Travel.
Inbyggda modeller hänvisar till professionell utrustning. De används i restauranger, även om en sådan gasgrill är lämplig för dachas. De är anslutna till centralgashuvudet. Deras fördelar är hög prestanda.
Var finns mer vanlig bärbar gasgrill, monterad på en vagn med hjul. Det finns också en plats för en gascylinder. Ofta är en sådan grill utrustad med hyllor och lådor för att lagra tillbehör.
När det gäller turistgrillarna är de ännu mer kompakta enheter som du kan ta med dig på en resa. De väger lite, har låg produktivitet, men för ett land picknick ganska passform.
Hur använder man en gasgrill?
Innan du använder grillen måste du köpa och anslut en cylinder med propan till 5 eller 13 liter. Anslutningen beror på en gasslang med reducerare. Strax efter detta är gasgrill redo för att börja arbeta.
Du öppnar gasventilen på cylindern och tändar brännarna. På de flesta modeller finns de elektriska tändningsknapparna för detta. När gallret värms till önskad temperatur kan du börja matlagning.
Glöm inte att periodiskt rengöra gallret och ta bort fettet från pannan under braziern. Dessa enkla manipuleringar att ta hand om grillen räcker för att njuta av en god och hälsosam mat.